Экология – забота о окружающей среде; Не выбрасывайте прибор вместе с коммуналь; Рецепты для выпечки в хлебопечке - Zelmer BM1000(Часть 2) - Инструкция по эксплуатации - Страница 72

78

Экология – забота о окружающей среде

Kаждый пользователь может внести свой вклад в охрану 

окружающей среды. Это не требует особенных усилий.

С этой целью:

Картонные упаковки сдавайте в макулатуру.

●

Полиэтиленовые  мешки  (PE)  выбрасывайте  в  кон

-

●

тейнер, предназначенный для пластика.

Непригодный  прибор  отдайте  в  соот

-

●

ветствующий  пункт  по  утилизации,  т.к. 

содержащиеся  в  приборе  вредные 

компоненты могут создавать угрозу для 

окружающей среды.

Не  выбрасывайте  прибор  вместе  с  коммуналь

-

ными отходами!!!

дастся  звуковой  сигнал.  Если  данные  ингредиенты 

будут  добавлены  в  тесто  раньше,  они  будут  просто 

измельчены в процессе перемешивания теста.

4.  Рецепты для выпечки в хлебопечке

Вышеприведенные  рецепты  рассчитаны  для  различных 

по весу буханок хлеба. Общий вес не должен превышать 

1000 грамм. Если в рецепте не указывается конкретный 

вес хлеба, то значит, что с помощью данной программы 

можно выпекать хлеб как из меньшего количества ингре

-

диентов, так и из большего. По супер-быстрой программе 

выпечки рекомендуется выпекать хлеб весом около 750 

грамм.

5.  Вес и размер хлеба

В  рецептах  точно  указывается  вес  хлеба.  Легко 

●

заметить,  что  вес  чистого  белого  хлеба  значительно 

меньше,  чем  хлеба  из  обойной  муки.  Это  связано 

с  тем,  что  белая  мука  быстрее  поднимается,  поэ

-

тому  необходимо  контролировать  хлеб  в  процессе 

выпечки. 

Несмотря  на  то,  что  вес  хлеба  указан  точно,  если 

●

это  необходимо,  можно  слегка  изменить  количество 

продуктов,  чтобы  найти  оптимальный  вариант  для 

своей хлебопечки. Фактический вес хлеба в большой 

степени зависит от влажности воздуха в помещении 

в момент выпечки хлеба. 

Тесто  с  большим  содержанием  пшеницы  всегда 

●

больше  по  объему  и  в  последней  фазе  подъема 

всегда  поднимается  выше  края  формы,  даже  если 

ингредиенты  отмерены  точно.  Однако,  хлеб  не 

«выливается» из формы. Корочка хлеба всегда под

-

румянивается сильнее, чем часть хлеба, остающаяся 

внутри формы.

Чтобы  хлеб  был  более  пушистым,  в  программах 

●

SUPER,  рекомендуемых  для  выпечки  сладкого 

хлеба,  можно  закладывать  ингредиенты  в  меньших 

количествах, чем в программе SWEET.

6.  Конечный результат

Успех выпечки зависит от многих условий (жесткости 

●

воды, влажности воздуха, высоты над уровнем моря, 

консистенции ингредиентов и т.п.). Поэтому рецепты 

можно  и  нужно  модифицировать  в  соответствии 

с  окружающими  условиями.  Не  расстраивайтесь, 

если  первая  выпечка  не  удалась.  Нужно  найти  при

-

чину  неудачи  и  попробовать  еще  раз,  изменив  про

-

порции.

Если  хлеб  испекся  недостаточно  румяным,  можно 

●

оставить его в форме и включить программу обжарки 

корочки.

Прежде чем включить режим отсрочки выпечки, реко

-

●

мендуем  испечь  пробную  буханку,  чтобы  в  случае 

необходимости внести изменения в рецепт.

Импортер/изготовитель  не  несет  ответственности  за  воз

-

можный  ущерб,  причиненный  в  результате  использования 

пылесоса  не  по  назначению  или  неправильного  обращения 

с ним.

Импортер/изготовитель  сохраняет  за  собой  право  на  моди

-

фикацию прибора в любой момент без предварительного уве

-

домления,  с  целью  соблюдения  правовых  норм,  нормативных 

актов,  директив  или  введения  конструкционных  изменений, 

а также по коммерческим, эстетическим и другим причинам.

GW43-013_v02