Zelmer BM1000(Часть 2) - Инструкция по эксплуатации - Страница 25

31

Technické údaje

Technické parametre sú uvedené na výrobnom štítku výrobku.

Domáca pekáreň je zariadenie I. triedy vybavené napájacím 

káblom s ochranným vodičom a zástrčkou s ochranným kon

-

taktom.

Zariadenie vyhovuje požiadavkám platných noriem.

Zariadenie vyhovuje požiadavkám smerníc:

Nízkonapäťové elektrické zariadenie (LVD) – 2006/95/EC.

–

Elektromagnetická kompatibilita (EMC) – 2004/108/EC.

–

Výrobok je označený označením CE na výrobnom štítku. 

Konštrukcia zariadenia  

(Obr. A)

PRVKY ZARIADENIA

1

 Odnímateľný kryt

2

 Držiak

3

 Okienko

4

 Dávkovač sypkých prísad

5

 Ventilačné otvory

6

 Pečiaca nádoba

7

 Hnetač

8

 Pečiaca komora

9

 Dolná formička na pečenie bagetiek

10

 Horná formička na pečenie bagetiek

9

 Ovládací panel

PRÍSLUŠENSTVO

10

 Lyžička na odmeranie zložie

11

 Nádoba na odmeranie zložiek

12

 Háčik slúžiaci pre výber miešajúcej lopatky

OVLÁDACÍ PANEL

13

LCD displej

Po pripojení zariadenia do elektrického napätia sa na displeji 

zobrazí symbol „1 3:25”. Číslica „1” označuje program, ktorý 

bol  zvolený,  symbol  „3:25”  označuje  dobu  trvania  nastave

-

ného programu. Poloha dvoch indikátorov označuje zvolený 

stupeň  opečenia  a  hmotnosť.  Prednastavená  hodnota  po 

zapnutí zariadenia je „vysoká hmotnosť“ (1000 g) a „stredný 

stupeň  opečenia“(MEDIUM).  Počas  trvania  programu  na 

displeji  budú  zobrazené  informácie  týkajúce  sa  priebehu 

procesu  pečenia.  Čas  zobrazovaný  na  displeji  sa  bude 

postupne  zmenšovať.  Na  displeji  budú  zobrazené  aj  iné 

informácie,  týkajúce  sa  časovača  (TIMER),  predbežného 

zohrievania (PREHEAT), hnetenia (KNEAD), pauzy (REST), 

kysnutia cesta (RISE), pečenia (BAKE), funkcie udržiavania 

tepla (WARM) a ukončenia programu (END).

14

Tlačidlo ŠTART/STOP

 – začína a končí program.

15

Tlačidlá časovača TIMER

 – nastavenie hodín.

16

Tlačidlo  COLOR

  –  nastavenie  požadovaného  stupňa 

opečenia kôrky.

17

Tlačidlo MENU

 – voľba programu.

18

Tlačidlo LOAF

 – nastavenie hmotnosti podľa nižšie uve

-

deného opisu.

Funkcie zariadenia

FUNKCIA BZUČIAKA

Bzučiak sa zapína:

Po stlačení programovacích tlačidiel.

●

Počas  práce  zaznie  zvukový  signál,  ktorý  pripomína 

●

o  možnosti  pridania  orechov,  slnečnicových  semienok, 

hrozienok apod.

Po ukončení programu.

●

POZOR: Po stlačení tlačidla ŠTART/STOP možno vyp

-

núť  zvuk.  Za  tým  účelom  stlačte  súčasne  dve  tlačidlá 

časovača TIMER a podržte ich stlačené asi 2 sekundy. 

Ak  znova  stlačíte  a  podržíte  stlačené  obe  tlačidlá 

TIMER, počujete zvukový signál, čo znamená, že zvuk 

je znova aktivovaný.

FUNKCIA PAMÄTE

V  prípade  krátkeho  výpadku  prúdu,  ktorý  neprekračuje 

15  minút,  položka  programu  sa  ukladá  do  pamäte  a  zaria

-

denie  môže  pokračovať  v  programe  po  odstránení  poruchy. 

Je  to  možné  iba  v  prípade,  že  program  bol  zastavený  pred 

fázou  miesenia  cesta.  V  inom  prípade  je  nevyhnutné  začať 

celý proces od začiatku.

FUNKCIA 

AUTOMATICKÉHO 

DÁVKOVANIA 

SYPKÝCH PRÍSAD

V kryte zariadenia sa nachádza dávkovač sypkých prísad 

(4)

. 

Môžete do výpekov pridať sypké výrobky ako napr. : ovocie, 

orechy, hrozienka, zrnká. Vsypte vybraný výrobok do dávko

-

vača pred začatím procesu pečenia (podrobnosti sú opísané 

v bode 4). Zariadenie pridá  výrobky automaticky do cesta vo 

vhodnom momente počas procesu miesenia cesta.

Zariadenie  tiež  umožňuje  pridať  dodatočné  zložky  na  posy

-

panie horného povrchu výpeku. Zložky vsypte do dávkovača 

sypkých prísad asi 30 minút pred koncom procesu pečenia. 

Pridanie dodatočných zložiek bude signalizované zvukovým 

signálom.    Programy,  ktoré  používajú  túto  funkciu,  sú  opí

-

sané v tabuľkách fáz práce zariadenia.

BEZPEČNOSTNÉ FUNKCIE

Ak po predchádzajúcom používaní zariadenia je jeho teplota 

príliš  vysoká  pre  začatie  nového  programu,  po  opätovnom 

stlačení  tlačidla  ŠTART  sa  na  displeji  zobrazí  správa  E  01 

a počujete zvukový signál. V takom prípade pridržte tlačidlo 

ŠTART/STOP  do  momentu,  až  kým  správa  E  01  zmizne 

z displeja a zobrazí sa na ňom základné nastavenie. Potom 

vyberte pečiacu nádobu a počkajte, až kým zariadenie nevy

-

chladne.

Program  BAKE  sa  môže  začať  v  každom  momente  aj 

keď je zariadenie rozohriate.

GW43-013_v02