Мультиварки VITEK VT-4209 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
www.vitek.ru
ВАШ ДОМАШНИЙ ШЕФ-ПОВАР
217
Сладкие блюда и десерты
Шоколадный крем
Ингредиенты (5-6 порций):
1 банка сгущенного молока
1 банка
концентрированного молока
3 яйца
100 г молочного шоколада
2 ст. л. сыра Маскарпоне
2 ст. л. кофейного ликера
корица по вкусу
щепотка соли
грецкие орехи по вкусу
Совет:
Шоколадный крем можно подавать как
самостоятельное блюдо или как пасту
для тостов к завтраку.
Приготовление:
1.
В чашу налить сгущенное и концен-
трированное молоко и включить
программу «Мультиповар», задать
температуру 90
°
С и время 15 минут.
2.
Когда молоко нагреется, добавить
шоколад, сыр, ликер, корицу и соль.
3.
Прогревать смесь, перемешивая,
до тех пор, пока масса не станет од-
нородной.
4.
Взбить яйца и влить тонкой струйкой в
смесь, помешивая в одну сторону.
5.
Оставить под крышкой на 15 минут.
6.
Выложить смесь в креманки и ох-
ладить. Поставить в холодильник на
3 часа. При подаче посыпать из-
мельченными грецкими орехами.
