Мультиварки VITEK VT-4209 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
www.vitek.ru
ВАШ ДОМАШНИЙ ШЕФ-ПОВАР
135
Горячие блюда:
с рыбой и морепродуктами
Совет
Замороженные морепродукты перед
приготовлением необходимо размора-
живать. Для ускорения этого процес-
са морепродукты можно положить в
холодную воду на полчаса, затем от-
кинуть на дуршлаг, промыть и подо-
ждать, пока стечет вода.
Мидии с рисом
Ингредиенты (3–4 порции):
500 г замороженных мидий
без раковин
1,5 стакана длиннозерного риса
1 луковица
150 мл белого сухого вина
2 ст. л. сливочного масла
перец черный молотый
и соль по вкусу
Приготовление:
1.
Сварить рассыпчатый рис (см. ре-
цепт приготовления рассыпчатого
риса).
2.
В чашу положить масло и включить про-
грамму «Жарка/Рыба» на 20 минут.
3.
Обжарить мелко нарезанный лук.
Когда лук слегка подрумянится, до-
бавить промытые мидии.
4.
Когда мидии дадут сок, добавить
соль, перец и вино. Не закрывая
крышку и помешивая, проварить
3-4 минуты.
5.
Положить рис, перемешать и про-
должить приготовление до кон-
ца программы, также не закрывая
крышку и помешивая.
