Мультиварки VITEK VT-4209 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
www.vitek.ru
ВАШ ДОМАШНИЙ ШЕФ-ПОВАР
177
Горячие блюда
овощные, грибные, молочные
Приготовление:
1.
В чашу положить мелко нарезанные
мякоть тыквы и лук, добавить не-
много сала и включить программу
«Жарка/Овощи» на 20 минут.
2.
Помешивая, припустить тыкву и лук,
затем и выложить на сито, чтобы об-
сушить. Переложить тыкву в миску,
добавить перец и соль, перемешать.
3.
Все ингредиенты теста положить в
чашу для выпекания хлеба и заме-
стить тесто при помощи программы
«Тесто 2».
4.
Готовое тесто раскатать тонко, как
для пельменей, вырезать из теста
круглые лепешки.
5.
На каждую лепешку положить тыкву
и защипать края теста сверху.
6.
Выложить манты в лоток для при-
готовления на пару. В чашу мульти-
варки налить 1 л воды, установить
лоток в чашу, закрыть крышку и
включить программу «Варка/Мясо»
на 35 минут.
Совет:
Манты следует подавать горячими,
полив сверху растопленным сливочным
маслом, отдельно подать простоквашу.
На заметку
Рецептов мантов также много, как
и пельменей – с мясом, рыбой, карто-
фелем и любыми другими овощами. Но
классическим считается рецепт с бара-
ниной и тыквой.
Манты с тыквой
Ингредиенты (4–6 порций):
Для начинки:
500 г мякоти тыквы
1 луковица
немного курдючного сала для
жарки
перец черный молотый, соль по
вкусу
Для теста:
280 г муки (2 чашки)
1 некрупное яйцо
70 мл воды
½
ч. л. соли
