Electrolux EMS 26204 OK - Инструкция по эксплуатации - Страница 94

www.electrolux.com

94

Teļa gaļas siteņi ar mozarellas sieru

1. Nomazgājiet te

ļ

a ga

ļ

u, nosusiniet to un

izklap

ē

jiet.

2. Izveidojiet tom

ā

tu biezeni, pievienojiet 

ķ

iploku,

e

ļļ

u, s

ā

li, piparus, kaperus un raudeni un

p

ā

rlejiet to visu p

ā

ri te

ļ

a ga

ļ

ai. Apsedziet un

gatavojiet.
15–19 min    630 W
Apgrieziet ga

ļ

as 

šķē

les.

3. Uz katra site

ņ

a uzlieciet mozarellas sieta 

šķē

les,

pievienojiet gar

š

vielas un gatavojiet neapsegtu

uz aug

šē

j

ā

m rest

ī

t

ē

m.

9–12  min    Dubult

ā

 gril

ēš

ana 

(630 W) 

P

ē

c gatavo

š

anas 

ļ

aujiet 

ē

dienam nost

ā

v

ē

ties

apt. 5 min

ū

tes.

Trauki:

Sekls kvadr

ā

tveida cepamtrauks ar

v

ā

ci

ņ

u (apt. 25 cm gar

š

)

150 g

šķē

l

ē

s sagriezta mozarellas siera

500 g 

nosusin

ā

tu konserv

ē

tu tom

ā

tu

4

te

ļ

a ga

ļ

as site

ņ

i (600 g)

20 ml 

ol

ī

ve

ļļ

as

2

sasmalcin

ā

tas 

ķ

iploku daivi

ņ

as

20 g

kaperu
raudene
s

ā

ls un pipari

Pildīts šķiņķis

1. Sajauciet spin

ā

tus ar sieru un svaigo sieru un

pievienojiet gar

š

vielas.

2. Uz katras v

ā

r

ī

t

ā

šķ

i

ņķ

a 

šķē

les uzkl

ā

jiet

ē

damkaroti pild

ī

juma un sarull

ē

jiet 

šķē

les.

Ieduriet 

šķ

i

ņķī

 koka iesmu.

3. Pagatavojiet be

š

amela m

ē

rci. Lai to izdar

ī

tu,

ielejiet 

ū

deni un saldo kr

ē

jumu trauk

ā

 un

kars

ē

jiet.

2–4 min    900 W
Sajauciet miltus ar sviestu, lai izveidotu r

ū

,

pievienojiet iepriek

š

 izveidotajam 

šķ

idrumam

un putojiet, l

ī

dz tas ir iz

šķī

din

ā

ts. P

ā

rsedziet un

gatavojiet, l

ī

dz m

ē

rce k

ļū

st bieza. 

1–2 min    900 W
Samaisiet un pagar

š

ojiet.

4. Ielejiet m

ē

rci iesm

ē

r

ē

t

ā

 trauk

ā

, ievietojiet

pild

ī

tos 

šķ

i

ņķ

a rull

īš

us m

ē

rc

ē

 un gatavojiet,

traukam uzliekot v

ā

ci

ņ

u.

10–12 min     Dubult

ā

 gril

ēš

ana (630 W) 

P

ē

c gatavo

š

anas 

ļ

aujiet 

ē

dienam nost

ā

v

ē

ties

apt. 5 min

ū

tes.

Trauki:

Trauks ar v

ā

ci

ņ

u (1 l ietilp

ī

ba)

Ov

ā

ls cepamtrauks (apt. 26 cm gar

š

)

150 g

lapu spin

ā

tu, sasmalcin

ā

tu

150 g

svaig

ā

 siera ar 20 % tauku saturu

50 g

siers Emmental, r

ī

v

ē

ts

pipari un paprika

8 

šķē

les v

ā

r

ī

ta 

šķ

i

ņķ

a (400 g)

125 ml

ū

dens

125 ml

sald

ā

 kr

ē

juma

20 g

miltu

20 g

sviesta vai margar

ī

na

10 g 

sviesta vai margar

ī

na trauka

iesm

ē

r

ēš

anai