Electrolux EMS 26204 OK - Инструкция по эксплуатации - Страница 60

www.electrolux.com

60

Kotlety ciel

ę

ce z mozzarell

ą

1. Umyj, osusz i rozbij cielęcinę.
2. Przygotuj puree z pomidorów, dodaj czosnek,

olej, sól, pieprz, kapary i oregano, a następnie
polej cielęcinę. Przykryj i gotuj. 
15–19 min    630 W 
Odwró

ć

 mi

ę

so.

3. Po

ł

ó

ż

 plastry mozzarelli na ka

ż

dym kotlecie,

dopraw i gotuj bez przykrycia na wysokim
ruszcie.
9–12 min    Podwójne grilowanie (630 W) 
Po ugotowaniu pozostaw na 5 minut.

Zapiekanka z cukinii i makaronu

1. Wymieszaj pomidory z cebul

ą

 i dobrze dopraw.

Dodaj makaron. Polej makaron sosem
pomidorowym i po

ł

ó

ż

 na wierzchu plastry

cukinii.

2. Ubij kwa

ś

n

ą

ś

mietan

ę

 i jajka, a nast

ę

pnie polej

zapiekank

ę

. Posyp z wierzchu tartym serem.

Po

ł

ó

ż

 na niskim ruszcie i gotuj.

18–21 min    900 W
7–8 min    Podwójne grilowanie (630 W) 
Po ugotowaniu pozostaw na oko

ł

o 5–10 minut.

Naczynia: P

ł

ytkie kwadratowe naczynie do     

zapiekania z pokrywk

ą

 (d

ł

ugo

ś

ć

 ok. 25 cm)

150 g

ser mozzarella, w plasterkach

500 g 

pomidory z puszki, ods

ą

czone

4

kotlety ciel

ę

ce (600 g)

20 ml 

oliwa z oliwek

2

z

ą

bki czosnku, posiekane

20 g

kapary
oregano
sól i pieprz

Naczynia: naczynie do zapiekania (d

ł

ugo

ść

 ok.

26 cm)

80 g

makaron, ugotowany

400 g 

pokrojone pomidory z puszki

150 g

cebula, drobno posiekana
bazylia, tymianek, sól, pieprz

1 

ł

y

ż

ka

sto

ł

owa

olej do wysmarowania naczynia

450 g

cukinia, w plasterkach

150 g

kwa

ś

na 

ś

mietana

2

jajka

100 g

ser Cheddar, starty 

Szynka nadziewana

1. Wymieszaj szpinak z 

ś

wie

ż

ym serem fromage,

dopraw do smaku.

2. Dodaj 

ł

y

ż

k

ę

 sto

ł

ow

ą

 nadzienia na górze

ka

ż

dego plastra gotowanej szynki i zawi

ń

 je.

Przebij szynk

ę

 drewnianym patyczkiem.

3. Przygotuj sos beszamelowy: w tym celu wlej

wod

ę

 i 

ś

mietan

ę

 do miski, a nast

ę

pnie

podgrzej.
2–4 min    900 W
Wymieszaj m

ą

k

ę

 i mas

ł

o, aby uzyska

ć

zasma

ż

k

ę

, dodaj do p

ł

ynu i ubijaj, a

ż

 do

rozrobienia. Przykryj i gotuj, a

ż

 zg

ę

stnieje. 

1–2 min    900 W
Wymieszaj i spróbuj.

4. Wlej sos do wysmarowanego naczynia, w

ł

ó

ż

zwini

ę

te ruloniki szynki do sosu i gotuj pod

przykrywk

ą

.

10–12 min     Podwójne grilowanie (630 W) 
Po ugotowaniu pozostaw na oko

ł

o 5 minut.

Naczynia: Miska z pokrywk

ą

 (pojemno

ś

ć

 2 l) 

Owalne naczynie do zapiekania 
(d

ł

ugo

ść

 ok. 26 cm)

150 g

li

ś

cie szpinaku, posiekane

150 g

ś

wie

ż

y ser fromage, 20 % t

ł

uszczu

50 g

ser Emmental, starty
papryka ca

ł

a i mielona

8

plastrów

gotowana szynka (400 g)

125 ml woda
125 ml

ś

mietana

20 g

m

ą

ka

20 g

mas

ł

o lub margaryna

10 g 

mas

ł

o lub margaryna do wysmarowania

naczynia