РЕЦЕПТЫ ДЛЯ АВТОМАТИЧЕСКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ; Мя - Electrolux EMS 26204 OK - Инструкция по эксплуатации - Страница 19

PYCCKИЙ

19

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ АВТОМАТИЧЕСКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1.

Нанизайте

попеременно

кусочки

мяса

и

овощей

на

 4 

деревянных

шампура

.

2.

Смешайте

масло

со

специями

и

залейте

смесью

кебаб

.

3.

Поместите

кебаб

на

верхнюю

решетку

и

приготовьте

в

режиме

АВТОМАТИЧЕСКОГО

ПРИГОТОВЛЕНИЯ

«

Мясо

на

вертеле

».

1.

Положите

овощи

, 

сливочное

масло

и

специи

в

кастрюлю

и

хорошо

перемешайте

.

Готовьте

в

течение

 2–6 

мин

. 

при

мощности

900 

Вт

в

зависимости

от

веса

.

2.

Промойте

рыбу

, 

высушите

ее

и

добавьте

лимонный

сок

с

солью

.

3.

Смешайте

сметану

с

овощами

и

снова

добавьте

приправы

.

4.

Положите

половину

овощей

в

форму

для

запекания

. 

Положите

сверху

рыбу

и

накройте

ее

оставшимися

овощами

.

5.

Поместите

сверху

сыр

 «

Гауда

», 

положите

блюдо

на

нижнюю

решетку

и

приготовьте

,

выбрав

режим

АВТОМАТИЧЕСКОГО

ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 «

Запеченное

рыбное

филе

».

6.

После

приготовления

остудите

примерно

в

течение

5 

минут

.

Мя

со

на

вертеле

4 

куска

400 

г

свиные

котлеты

, 

нарезанные

кубиками

100 

г

бекон

с

прослойками

жира

100 

г

луковицы

, 

порезанные

на

 4 

части

250 

г

помидоры

, 

порезанные

на

 4 

части

100 

г

зеленый

перец

, 

нарезанный

кубиками

2 

ст

. 

ложки масло

4 

ч

. 

ложка

паприка
соль

1 

ч

. 

ложка

кайенский

перец

1 

ч

. 

ложка

острая

соевая

приправа

Запеченное

рыбное

филе

 «

Эстер

хази

»

0,5 

кг

1,0 

кг

1,5 

кг

230 

г

450 

г

680 

г

рыбное

филе

100 

г

200 

г

300 

г

лук

-

порей

 (

нарезанный

кольцами

)

20 

г

40 

г

60 

г

лук

 (

мелко

нарезанный

)

40 

г

100 

г

140 

г

морковь

 (

тертая

)

10 

г

15 

г

20 

г

масло

или

маргарин

соль

, 

перец

и

мускатный

орех

1 

ст

.

ложка

1

½

ст

.

ложки

2 

ст

.

ложки

лимонный

сок

50 

г

100 

г

150 

г

сметана

50 

г

100 

г

150 

г

сыр

 «

Гауда

» (

тертый

)

1.

Промойте

и

высушите

рыбу

, 

добавьте

лимонный

сок

, 

соль

и

анчоусное

масло

.

2.

Положите

смесь

в

форму

для

запекания

.

3.

Посыпьте

рыбу

сыром

 «

Гауда

».

4.

Поверх

сыра

положите

помидоры

.

5.

Приправьте

блюдо

солью

, 

перцем

и

смесью

трав

.

6.

Высушите

сыр

 «

Моцарелла

», 

порежьте

его

ломтиками

и

положите

на

помидоры

.

Посыпьте

сыр

базиликом

.

7.

Положите

форму

для

запекания

на

нижнюю

решетку

и

приготовьте

, 

выбрав

режим

АВТОМАТИЧЕСКОГО

ПРИГОТОВЛЕНИЯ

«

Запеченное

рыбное

филе

».

8.

После

приготовления

остудите

примерно

в

течение

5 

минут

.

Запеченн

ое 

рыбное

филе

 «

Итальянское

»

0,5 

кг

1,0 

кг

1,5 

кг

200 

г

430 

г

630 

г

рыбное

филе

½

ст

.

ложки

1 

ст

.

ложка

1 

½

ст

.

ложки

лимонный

сок

½

ст

.

ложки

1 

ст

.

ложка

1 

½

ст

.

ложки

анчоусовое

масло

30 

г

50 

г

80 

г

сыр

 «

Гауда

» (

тертый

)

соль

и

перец

150 

г

300 

г

450 

г

свежие

помидоры

1 

ст

.

ложка

1

½

ст

.

ложки

2 

ст

.

ложка

смесь

перемолотых

трав

100 

г

180 

г

280 

г

сыр

 «

Моцарелла

»

½

ст

.

ложки

3

/

4

ст

.

ложки

1 

ст

.

ложка

базилик

 (

нарезанный

)