Electrolux EMS 26204 OK - Инструкция по эксплуатации - Страница 126

www.electrolux.com

126

Hríby s rozmarínom

1. Z hríbov odstrá



te no



i



ky. Nasekajte no



i



ky

na malé kúsky.

2. Vymastite plytk



 oválny tanier. Pridajte cibu



u,

slaninu nakrájanú na kocky a no



i



ky hríbov.

Ochu



te korením a rozmarínom, prikryte a

varte.
3-5 minút    900 W 
Nechajte vychladnú



.

3. V mise zohrejte smotanu a 100 ml vína.

1-3  minúty    900 W

4. Zvy



né víno zmie



ajte s múkou, vmie



ajte do

horúcej tekutiny, prikryte a varte. Po



as varenia

raz premie



ajte. 

pribli



ne 1 minúta    900 W

5.  Hríby napl



te slaninovou zmesou a polo



te do

plytkého porcelánového peká



a. Omá



ku

nalejte na hríby a varte na nízkom ro



te.

6-8 minút    Kombinovaná prevádzka (630 W) 
Po uvarení nechajte postá



 pribli



ne 2 minúty.

Riad:

Miska s vekom (objem 1 l)
Plytk



 oválny tanier s vekom

(s priemerom pribli



ne 22 cm)

8

ve



ké hríby (pribli



ne 225 g), celé

20 g

maslo alebo margarín

50 g

cibu



a, nadrobno nasekaná

50 g

slanina, nakrájaná na drobné kocky



ierne korenie, 



erstv



 rozmarín, nasekan



125 ml suché biele víno
125 ml smotana
20 g

múka

Baklažány plnené mletým mäsom

1.  Bakla



ány pozd



ne prekrojte na polovice.

Du



inu vydlabte 



ajovou ly



i



kou, aby 



upa

zostala hrubá pribli



ne 1 cm. Vydlabanú

du



inu nakrájajte na kocky.

2. Olúpte raj



iny a nasekajte ich.

3. Vymastite spodok misky olivov



m olejom.

Pridajte cibule, prikryte a varte. 
2 minúty    900 W

4. Nakrájajte 



ili papri



ky na kolieska. Tretinu

odlo



te na posypanie. Mleté mäso zmie



ajte s

bakla



ánmi nakrájan



mi na kocky, cibu



ou,

raj



inami, kolieskami 



ili papriky, cesnakom a

petr



lenovou v



a



ou. Dochu



te pod



a chuti.

5. Rozpolené polovi



ky bakla



ánov osu



te.

Napl



te ich polovicou zmesi s mlet



m mäsom,

posypte syrom feta a pridajte zvy



ok plnky.

6. Rozpolené polovi



ky bakla



ánov polo



te do

nízkeho peká



a, umiestnite peká



 na nízky ro



t

a varte. 
11-13 minút   Kombinovaná prevádzka (630 W)
Rozpolené polovi



ky bakla



ánov posypte

kolieskami 



ili a varte 



alej.

4-7 minút   Kombinovaná prevádzka (630 W)  
Po dokon



ení nechajte postá



 pribli



ne 2 min.

Riad:

Miska s vekom (objem 1 l)
Plytk



 (nízky) peká



(d



ka pribli



ne 30 cm)

250 g

bakla



ány

200 g

paradajky

1 ly



ica olivov



 olej na vymastenie nádoby

100 g

cibule, nasekané

4

nie 



tip



avé zelené 



ili papriky zbavené

semien

200 g

mleté hovädzie mäso

2

cesnakové strú



iky, pretla



ené

2 ly



ice petr



lenová v



a



, posekaná

so



  a korenie

paprika

60 g

syr feta, nakrájan



 na kocky