Moulinex OW310E31 - Инструкция по эксплуатации - Страница 110

110

ПРОГ. 15 - ПРIСНЕ ТIСТО ДЛЯ МАКАРОННИХ 

ВИРОБIВ

ПРIСНЕ ТIСТО ДЛЯ МАКАРОННИХ ВИРОБIВ

500 г

750 г

1000 г

1. Вода

45 мл

50 мл

70 мл

2. Яйця розбиті*

150 г

200 г

275 г

3. Сiль

1 щіпка

1/2

ч.л.

1 ч.л.

5. Борошно T55

375 г

500 г

670 г

* 1 яйце середніх розмірів = 50 г

ПРОГ. 13 - КЕКС

ЛИМОННЕ ТІСТЕЧКО

1000 г

1. Яйця розбиті*

200 г

2. Цукор

260 г

3. Сiль

1 щіпка

4. Масло, розтоплене, 

але охолоджене

90 г

5. Цедра лимону

1

1/2

лимону

6. Лимонний сік

1

1/2

лимону

7. Борошно T55

430 г

8. Порошок для печива

3

1/2

ч.л.

Яйця  з  цукром  i  сiллю  збивайте  вiнчиком  протягом  5
хвилин, доки сумiш не набуде бiлого кольору. Влийте
приготовану  масу  в  чашу  приладу  Додайте  розтоп-
лене, але охолоджене масло. Додайте лимонний сiк та
цедру. Додайте змiшане з порошком для печива бо-
рошно.  Борошно  необхiдно  всипати  гiркою,  саме  в
центр чашi.

* 1 яйце середніх розмірів = 50 г

ПРОГ. 14 - ВАРЕННЯ

КОМПОТИ І ДЖЕМИ

Нарiжте  або  подрiбнiть,  як  вам  бiльше  подобається,
плоди перед тим, як закласти їх у хлiбопiчку.

1.Полуниця, персики, ревень

або абрикоси

580 г

2. Цукор

360 г

3. Лимонний сік

1 лимону

4. Пектин

30 г

1.Апельсин або грейпфрут

500 г

2. Цукор

400 г

3. Пектин

50 г

ПРОГ. 12 - СВIЖЕ ТIСТО

ТІСТО ДЛЯ ПІЦИ

500 г

750 г

1000 г

1. Вода

160 мл

240 мл

320 мл

2. Оливкова олiя

1 с.л.

11/2 с.л. 2 с.л.

3. Сiль

1/2

ч.л.

1 ч.л.

1

1/2

ч.л.

5. Борошно T55

320 г

480 г

640 г

7. Дрiжджi

1/2

ч.л.

1 ч.л.

1

1/2

ч.л.

ПРОГ. 10 - БЕЗСОЛЬОИЙ ХЛIБ

БЕЗСОЛЬОИЙ ХЛIБ

500 г

750 г

1000 г

1. Вода

200 мл

270 мл

365 мл

2. Борошно T55

350 г

480 г

620 г

3. Сухі дріжджі

1/2

ч.л.

1 ч.л.

1 ч.л.

Додайте після звукового сигналу

4. Насіння кунжуту

50 г

75 г

100 г