KitchenAid 5KFP1644EOB - Инструкция по эксплуатации - Страница 330

330

VIANETSINTÄ

VINKKEJÄ PARHAISIIN TULOKSIIN

VINKKEJÄ PARHAISIIN TULOKSIIN

•  Estä terän tai moottorin vauriot - älä 

käsittele ruoka-ainetta, joka on niin kovaa 

tai jäistä, että terävä veitsenkärki ei uppoa 

siihen� Jos pala kovaa ruoka-ainetta, 

esimerkiksi porkkanaa, kiilautuu kiinni tai 

tarttuu terään, pysäytä kone ja poista terä� 

Poista ruoka-aine varovasti terästä� 

•  Älä täytä kulhoa tai pikkukulhoa liikaa� 

Noudata nesteiden kohdalla kulhoon 

merkittyjä maksimitäyttötasoja� Kun 

hienonnat, täytä kulho enintään 1/3 - 

1/2 täyteen� Käytä pikkukulhoa, kun 

nestettä on 1 L tai kiinteää ainetta 500 g� 

•  Aseta viipalointilevyt niin, että leikkuupinta 

on syöttösuppilon oikealla puolella� Silloin 

levy voi pyöriä täyden kierroksen ennen 

kuin se koskettaa ruoka-ainetta� 

•  Saat täyden hyödyn koneen nopeudesta, 

pudottamalla hienonnettavat aineet 

suppilon kautta, kun kone käy� 

•  Eri ruoka-aineet vaativat erilaisen paineen 

parhaan raastamis- ja viipalointituloksen 

saavuttamiseksi� Käytä yleensä kevyttä 

painetta pehmeitä, arkoja aineita 

(mansikat, tomaatit jne�) varten, 

kohtuullista painetta keskikovia aineita 

(zucchini, perunat jne�) varten ja lujaa 

painetta kovia aineita (porkkana, omena, 

kova juusto, jäinen liha jne�) varten�

•     Pehmeä tai keskikova juusto voi levitä tai 

kiertyä raastinlevylle� Raasta tästä syystä 

vain hyvin kylmää juustoa� 

•  Kun valmistat kakku- tai 

pikkuleipätaikinaa, sekoita ensin 

rasva ja sokeri monitoimiterällä� 

Lisää kuivat ainekset viimeksi� Pane 

pähkinät ja hedelmät jauhoseoksen 

päälle, jotta he eivät hienontuisi liikaa� 

Käsittele pähkinät ja hedelmät lyhyillä 

pulsseilla ( ), kunnes ne sekoittuvat 

muihin aineksiin� Älä käsittele liikaa� 

•  Kun raastettu tai viipaloitu aine kertyy 

kulhon yhdelle puolelle, pysäytä kone 

ja tasoita aine lastalla� 

•  Kun aine saavuttaa viipalointi- tai 

raastamislevyn pohjan, poista aine� 

•  Levyn päälle voi jäädä muutama isompi 

palanen viipaloinnin tai raastamisen 

jälkeen� Leikkaa ne halutessasi käsin 

ja lisää seokseen� 

•  Organisoi vaiheet niin, että kulhoa tarvitsee 

puhdistaa mahdollisimman vähän� Käsittele 

kuivat tai kiinteät aineet ennen nesteitä� 

•  Saat puhdistettua aineet monitoimiterästä 

helposti, kun tyhjennät kulhon, kiinnität 

kannen takaisin paikalleen ja pyörität terää 

1 - 2 sekuntia pulssipainikkeella ( )�

•  Kun irrotat kulhon kannen, aseta 

se ylösalaisin työtasolle� Työtaso 

on helpompi pitää puhtaana�

•  Esimerkiksi porkkanat tai sellerinvarret 

voivat joskus joutua vinoon 

syöttösuppilossa, jolloin viipale on 

epätasainen� Vältä tämä leikkaamalla 

aine useaksi palaksi ja täytä syöttösuppilo 

niillä� Kaksiosaisen painimen pieni 

suppilo on erityisen kätevä, kun aine 

on pienikokoista� 

Hyödyllisiä vihjeitä

W10529664D_11_FI_v01.indd   330

8/4/17   9:15 AM