Полезные советы - KitchenAid 5KFP1644EOB - Инструкция по эксплуатации - Страница 420

420

ВЫЯВЛЕНИЕ И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ДОСТИЖЕНИЯ НАИЛУЧШИХ РЕЗУЛЬТАТОВ

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ДОСТИЖЕНИЯ НАИЛУЧШИХ РЕЗУЛЬТАТОВ

•  Чтобы предотвратить поломку лезвия 

или мотора, не измельчайте твердую 

или сильно замороженную пищу, 

которую нельзя проткнуть острием 

ножа� Если твердые продукты при 

измельчении раскололись на куски или 

прилипли к лезвию, остановите комбайн 

и выньте лезвие� Затем аккуратно 

снимите  прилипшую пищу с лезвия� 

•  Не переполняйте рабочую чашу или 

миничашу� При работе с жидкими 

смесями следуйте шкале максимального 

уровня жидкости на рабочей чаше� 

При измельчении рабочая чаша не 

должна быть заполнена более, чем 

на 1/3 или 1/2 объема� При работе 

с небольшими объемами продуктов 

(до 1 л жидкости или до 500 г твердых 

продуктов) используйте миничашу� 

•  Размещайте режущие диски таким 

образом, чтобы режущая поверхность 

находилась справа от подающей 

трубки� Это позволит лезвию совершить 

полный оборот перед тем, как начать 

обрабатывать продукты� 

•  Чтобы выгодно использовать мощность 

комбайна, помещайте ингредиенты для 

измельчения при помощи подающей 

трубки во время работы комбайна� 

•  Различные виды продуктов требуют 

разного давления для получения 

наилучших результатов при нарезке 

или шинковке� В общем, старайтесь 

использовать минимальное давление 

при обработке мягких и нежных 

продуктов (клубники, помидоров и т�д�), 

среднее давление - при обработке 

продуктов средней твердости (цуккини, 

картофеля и т�д�), сильное давление 

- при обработке твердых продуктов 

(моркови, яблок, твердых сыров, 

частично замороженного мяса и т�д�)�

•     Мягкие сыры и сыры средней твердости 

могут размазаться или намотаться на 

шинковочный диск� Чтобы этого не 

допустить, измельчайте только сильно 

охлажденные сыры� 

•  При приготовлении пирогов 

или теста для печенья сначала 

измельчите жир и сахар при помощи 

многофункционального лезвия� 

Последними добавляйте сухие 

ингредиенты� Чтобы предотвратить 

чрезмерное перемалывание, кладите 

орехи и фрукты поверх мучной смеси� 

Измельчайте орехи и фрукты, используя 

короткие нажатия ( ) до тех пор, пока 

все ингредиенты не перемешаются� 

Остерегайтесь излишней переработки� 

•  Если измельченные или нарезанные 

продукты скапливаются с одной стороны 

чаши, остановите комбайн и равномерно 

распределите их при помощи лопатки� 

•  Если количество измельчаемых 

продуктов достигает дна режущего 

или шинковочного диска, достаньте 

обработанные продукты� 

•  После нарезки или шинковки на верхней 

поверхности диска могут оставаться 

несколько крупных кусков� При желании 

их можно нарезать вручную и добавить 

к полученной смеси� 

•  Планируйте работу комбайна таким 

образом, чтобы свести к минимуму 

очистку чаши� Обрабатывайте сухие 

или твердые ингредиенты до жидких� 

•  Иногда тонкие продукты, как, 

например, морковь или сельдерей, 

проваливаются через подающую 

трубку и, таким образом, ломтики 

получаются неодинаковые� Чтобы 

свести такую возможность к минимуму, 

нарезайте продукты на несколько 

частей и помещайте их в подающую 

трубку� Для обработки мелких и тонких 

продуктов более удобна небольшая 

подающая трубка в устройстве для 

проталкивания пищи из двух частей� 

Полезные советы

W10529664D_14_RU_v01.indd   420

8/4/17   9:29 AM