Использование многофункционального лезвия - KitchenAid 5KFP1644EOB - Инструкция по эксплуатации - Страница 418

418

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ДОСТИЖЕНИЯ НАИЛУЧШИХ РЕЗУЛЬТАТОВ

Нарезка свежих фруктов 

или овощей: 

Очистите от кожуры и 

сердцевины, и/или удалите 

косточки� Нарежьте на 

куски по 2�5-4 см� Измельчите до нужного 

состояния при помощи коротких нажатий (

)

по 1-2 секунды� При необходимости соскребите 

остатки со стенок чаши� 

Пюре из приготовленных фруктов 

и овощей (кроме картофеля): 

Добавьте 60 мл жидкости согласно рецепту 

на чашку (235 мл) продуктов� Измельчите, 

используя короткие нажатия (

), до 

получения нужной консистенции� Нажимайте 

безостановочно до получения однородной 

консистенции� При необходимости соскребите 

остатки со стенок чаши�

Приготовление картофельного пюре:

Измельчите горячий сваренный картофель 

при помощи шинковального диска� Замените 

шинковальный диск на многофункциональное 

лезвие� Добавьте размягченное сливочное 

масло, молоко и специи� Нажмите (

) 3-4 раза 

по 2-3 секунды, пока молоко не впитается� 

Остерегайтесь излишней переработки� 

Нарезка сухих (или вязких) фруктов: 

Продукты должны быть охлажденными� 

Добавьте 60 мл муки согласно рецепту 

на 120 мл сухофруктов� Переработайте 

фрукты, используя короткие нажатия (

), 

до достижения нужной консистенции� 

Измельчение кожуры цитрусов: 

Острым ножом срежьте цветную кожуру 

(оставляя белую часть кожуры) с цитруса� 

Нарежьте кожуру на небольшие полоски� 

Измельчите�  

Измельчение чеснока, свежей зелени 

и небольших порций овощей: 

При работающем комбайне добавьте продукты 

через подающую трубку� Измельчите до 

нужного состояния� Для достижения наилучших 

результатов убедитесь перед работой, 

что рабочая чаша и зелень абсолютно сухие�

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ДОСТИЖЕНИЯ НАИЛУЧШИХ РЕЗУЛЬТАТОВ

Измельчение орехов и приготовление 

ореховых масел: 

Измельчите до 710 мл орехов до желаемой 

консистенции, используя короткие 

нажатия (

) (1-2 секунды каждое)� Твердые 

орехи обрабатывайте небольшими 

порциями, нажимая на кнопку 1-2 раза 

по 1-2 секунды�  При необходимости для 

большего измельчения нажмите на кнопку 

(

) несколько раз� Для приготовления 

ореховых масел нажимайте безостановочно 

до достижения однородной консистенции� 

Храните их в холодильнике� 

Измельчение приготовленного или сырого 

мяса, птицы или морепродуктов: 

Продукты должны быть очень холодными� 

Нарежьте их на куски по 2�5 см каждый� 

Измельчите до 455 г за один раз до желаемого 

размера, используя короткие нажатия (

)

(1-2 секунды каждое)�  При необходимости 

соскребите остатки со стенок чаши� 

Измельчение хлеба, печенья или 

крекерной крошки: 

Разломайте продукты на куски 3�5-5 см 

каждый� Измельчите до нужного состояния� 

Если куски большие, нажмите (

) 2-3 раза 

по 1-2 секунды� Измельчите до нужного 

состояния� 

Приготовление жидкого шоколада 

по рецепту: 

Поместите шоколад и сахар согласно рецепту 

в рабочую чашу� Измельчите�  Разогрейте 

жидкость согласно рецепту� При работающем 

комбайне залейте горячую жидкость 

через подающую трубку� Измельчите 

до однородного состояния� 

Измельчение твердых сыров типа 

Пармезан или Романо: 

Никогда не пытайтесь измельчать сыры, 

которые невозможно проткнуть острием 

ножа� Для измельчения твердых сыров  

можно использовать многофункциональное 

лезвие� Нарежьте сыр на куски по 2�5 см 

каждый� Поместите сыр в рабочую чашу� 

Измельчите, используя короткие нажатия (

), 

 до получения нужной консистенции� 

Нажимайте безостановочно до полного 

измельчения� Также можно добавлять куски 

сыра в работающий комбайн при помощи 

подающей трубки�

ПРИМЕЧАНИЕ:

 При измельчении орехов 

и других твердых продуктов внутренняя 

поверхность чаши может поцарапаться�

Использование многофункционального лезвия

W10529664D_14_RU_v01.indd   418

8/4/17   9:29 AM