KitchenAid 5KFP1644EOB - Инструкция по эксплуатации - Страница 300

300

FEILSØKING

TIPS FOR GODE RESULTATER

TIPS FOR GODE RESULTATER

•  For å unngå at kniven eller motoren skades, 

må du ikke behandle mat som er så hard 

eller stivfrossen at du ikke kan stikke en 

skarp kniv inn i den� Hvis en bit av en hard 

matvare, som for eksempel en gulrot, blir 

fastklemt eller setter seg fast på kniven, slår 

du av foodprosessoren og tar ut kniven� 

Fjern matvaren forsiktig fra kniven� 

•  Fyll ikke for mye i arbeidsbollen eller 

minibollen� For væsker følger du 

maks� fyllenivåer som er indikert på 

arbeidsbollen� Når du hakker, bør ikke 

arbeidsbollen være mer enn 1/3 til halvfull� 

Bruk minibollen til innti 1 L væske eller 

500 g faste stoffer� 

•  Plasser kutteskivene slik at skjæresiden 

er akkurat til høyre for materøret� 

Da kan kniven foreta en full rotasjon før 

den kommer i kontakt med matvaren� 

•  For å dra fordel av farten til foodprosessoren, 

slipper du de ingrediensene som skal hakkes 

gjennom materøret mens foodprosessoren 

er i gang� 

•  Forskjellige matvarer krever varierende 

grad av trykk for få best resultat av 

rivingen og skjæringen� Som regel bruker 

du lett trykk for myke, delikate matvarer 

(jordbær, tomater osv�), moderat trykk for 

middels matvarer (zucchini, poteter osv�), 

og fastere trykk for hardere matvarer 

(gulrøtter, epler, harde oster, delvis 

frossent kjøtt osv�)�

•     Myk og middels hard ost kan bre 

seg utover eller rulle seg sammen på 

riveskiven� Dette kan du unngå ved 

bare å rive godt avkjølt ost� 

•  Når du skal lage en kake- eller 

småkakerøre, bruker du universalkniven til 

å røre kremfett og sukker først� Tilsett de 

tørre ingrediensene sist� Legg nøtter 

og frukt oppå melblandingen for å 

forhindre overhakking� Behandle nøtter 

og frukt med korte pulser ( ) til de blir 

blandet med de andre ingrediensene� 

Ikke overbehandle maten� 

•  Når revet eller oppskåret mat hoper seg 

opp på den ene siden av bollen, slår du av 

foodprosessoren og omfordeler maten 

med en slikkepott� 

•  Når mengden av mat når bunnen av kutte-

skiven eller riveskiven, tar du ut maten� 

•  Noen få større biter av mat kan bli igjen 

oppå skiven etter riving eller skjæring� 

Hvis ønskelig, kan du kutte dem opp 

for hånd og legge dem sammen med 

blandingen� 

•  Organiser arbeidet så det blir minst 

mulig oppvask� Behandle tørre eller 

faste ingredienser før de flytende. 

•  For å rengjøre universalkniven for 

ingredienser på en lettvint måte, 

tømmer du bare arbeidsbollen, setter 

på lokket og pulserer ( ) 1 til 2 sekunder 

for å snurre kniven ren�

•  Etter at du har tatt av arbeidsbollelokket, 

setter du det opp ned på kjøkkenbenken� 

Dette bidrar til å holde benken ren�

•  Iblant kan slanke matvarer som for 

eksempel gulrøtter og selleri falle over 

ende i materøret slik at det blir en 

ujevn skive� For å hindre dette, kutter 

du matvarene i flere biter og fyller opp 

materøret med dem� For å behandle små 

eller slanke ting, vil det lille materøret 

i den todelte stamperen vise seg å være 

særlig passende� 

Nyttige råd

W10529664D_10_NO_v01.indd   300

8/4/17   9:16 AM