KitchenAid 5KFP1644EOB - Инструкция по эксплуатации - Страница 328

328

VINKKEJÄ PARHAISIIN TULOKSIIN

Tuoreiden hedelmien tai 

vihannesten pilkkominen: 

Kuori, poista siemenkota 

ja/tai siemenet� Leikkaa 

aine 2,5-4 cm palasiksi� Käsittele halutun 

kokoiseksi; käytä lyhyitä 1 - 2 sekunnin 

pulsseja ( )� Kaavi tarvittaessa kulhon 

reunat� 
Kypsennettyjen hedelmien ja kasvisten 

(paitsi perunoiden) soseuttaminen: 

Lisää 60 mL nestettä kupilliseen (235 mL) 

ruoka-ainetta� Käytä lyhyitä pulsseja ( ), 

kunnes aine on hienontunut� Käsittele sitten 

jatkuvasti, kunnes rakenne on haluttu� Kaavi 

tarvittaessa kulhon reunat� 
Perunamuhennoksen valmistaminen:

Raasta kuumat keitetyt perunat raastinlevyll�

Vaihda raastinlevy monitoimiterään� Lisää 

pehmitetty voi, maito ja mausteet� Paina 

pulssipainiketta ( ) 3 - 4 kertaa, 2 - 3 

sekuntia kerrallaan, kunnes muhennos  

on tasainen ja maito on imeytynyt� Älä 

käsittele liikaa� 
Kuivattujen (tai tahmeiden) 

hedelmien hienontaminen: 

Ruoka-aineen on oltava kylmää� Lisää 60 mL 

jauhoja per 120 mL kuivattua hedelmää� 

Käsittele käyttäen lyhyitä pulsseja ( ) 

kunnes rakenne on haluttu� 
Sitrushedelmien kuorien hienontaminen: 

Kuori värillinen osa sitrushedelmästä terävällä 

veitsellä (ilman valkoista kerrosta)� Leikkaa 

kuori pieneksi kaistaleiksi� Hienonna� 
Valkosipulin, tuoreiden yrttien 

tai pienten vihannesannosten 

hienontaminen: 

Käynnistä kone ja lisää ruoka-ainetta syöttö-

suppilon kautta� Käsittele hienoksi� Saat 

parhaat tuloksen, kun varmistat, että kulho 

ja yrtit ovat erittäin kuivia ennen käsittelyä�

VINKKEJÄ PARHAISIIN TULOKSIIN

Pähkinöiden hienontaminen tai 

pähkinälevitteiden valmistaminen: 

Käsittele enintään 710 mL pähkinöitä, kunnes  

hienous on haluttu; käytä lyhyitä pulsseja ( ) 

1 - 2 sekuntia kerrallaan� Kun haluat 

karkean rakenteen, käsittele pieniä eriä, 

käytä pulssia 1 tai 2 kertaa, 1 - 2 sekuntia 

kerrallaan� Käytä useampia pulsseja ( ) 

kun haluat hienon rakenteen� Kun valmistat 

levitteitä, käsittele jatkuvasti, kunnes tulos 

on tasainen� Säilytä jääkaapissa� 
Kypsän tai raa’an lihan, siipikarjan 

tai äyriäisten hienontaminen: 

Ruoka-aineen on oltava erittäin kylmää� 

Leikkaa 2,5 cm palasiksi� Käsittele enintään 455 

g kerrallaan halutun kokoiseksi; käytä lyhyitä 

1 - 2 sekunnin pulsseja ( )� Kaavi tarvittaessa 

kulhon reunat� 
Leivän tai keksin murujen valmistaminen: 

Riko aine 3,5-5 cm palasiksi� Käsittele 

hienoksi� Kun palat ovat suuria, paina 

pulssipainiketta ( ) 2 - 3 kertaa, 1 - 2 

sekuntia kerrallaan� Käsittele sitten hienoksi� 
Suklaan sulattaminen: 

Yhdistä ohjeiden mukainen määrä suklaata 

ja sokeria kulhoon� Hienonna� Lämmitä 

tarvittava määrä nestettä� Käynnistä kone ja 

kaada lämmin neste syöttösuppilon kautta� 

Käsittele tasaiseksi� 
Kovan juuston (parmesaani ja romano) 

raastaminen: 

Älä yritä käsitellä juustoa, johon terävän 

veitsen kärki ei uppoa� Voit käyttää monitoimi-

terää kovien juustojen raastamiseen� Leikkaa 

2,5 cm palasiksi� Pane kulhoon� Käytä lyhyitä 

pulsseja ( ), kunnes raaste on karkeaa� 

Käsittele jatkuvasti, kunnes raaste on 

hienoa� Juustonpaloja voidaan myös lisätä 

syöttösuppilon kautta, kun kone on käynnissä�

HUOM. Pähkinät ja muut kovat ruokaaineet 

voivat naarmuttaa kulhon sisäpintaa�

Monitoimiterän käyttäminen

W10529664D_11_FI_v01.indd   328

8/4/17   9:15 AM