KitchenAid 5KFP1644EOB - Инструкция по эксплуатации - Страница 210

210

RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

Sugestões úteis

• 

Para evitar danificar a lâmina ou o motor, 

não processe alimentos que estejam tão 

duros ou firmemente congelados que não 

seja possível cortá-los com a ponta de uma 

faca afiada. Se um pedaço de um alimento 

rijo, como uma cenoura, ficar encravado 

na lâmina, pare o processador e remova 

a lâmina� Remova cuidadosamente os 

alimentos da lâmina� 

•  Não encha demasiado a taça de trabalho 

ou a mini-taça� Para alimentos líquidos, 

monitorize os níveis de capacidade 

máxima indicados na taça de trabalho� 

Para picar, a taça de trabalho não deve 

estar a mais de 1/3 a 1/2 da capacidade� 

Utilize a mini-taça para processar até 1 L 

de líquidos ou 500 g de sólidos� 

•  Posicione os discos de cortar de modo 

a que a superfície de corte esteja 

imediatamente à direita do tubo de 

alimentação� Isto permite que a lâmina 

efectue uma rotação completa antes de 

entrar em contacto com os alimentos� 

•  Para tirar máximo partido da velocidade 

do processador, deite os ingredientes 

a picar no tubo de alimentação com 

o processador em funcionamento� 

•  Alimentos diferentes necessitam de níveis 

de pressão diferentes para a obtenção 

dos melhores resultados ao cortar 

e ralar� De uma forma geral, utilize uma 

pressão mais suave para alimentos moles 

e delicados (morango, tomate, etc�), 

pressão moderada para alimentos médios 

(courgette, batatas, etc�) e mais pressão 

para alimentos mais rijos (cenouras, 

maças, queijos rijos, carne parcialmente 

congelada, etc�)�

•     O queijo mole ou médio poderá espalharse 

ou enrolar-se no disco de cortar� 

Para impedir que isto aconteça, coloque 

o queijo no frigorífico antes de o cortar. 

•  Por vezes, alguns alimentos mais esguios, 

como cenouras ou aipo, podem tombar 

no tubo de alimentação, o que origina 

um corte irregular� Para o minimizar, 

corte os alimentos em vários pedaços 

e encha o tubo de alimentação� Para 

processar alimentos menores ou mais 

esguios, o tubo de alimentação pequeno 

do calcador de duas peças torna-se 

especialmente útil� 

•  Quando preparar massa de bolo ou 

bolachas, utilize primeiro a lâmina 

multifunções para bater a manteiga 

e o açúcar� Adicione os ingredientes secos 

em último lugar� Coloque as nozes e as 

frutas sobre a mistura de farinha para evitar 

cortar em demasia� Processe as nozes e 

as frutas, utilizando impulsos ( ) curtos, 

até estarem incorporados nos outros 

ingredientes� Não processe em demasia� 

•  Se os alimentos cortados ou picados se 

acumularem de um dos lados da taça, pare 

o processador e redistribua os alimentos 

utilizando uma espátula� 

•  Se os alimentos alcançarem a parte 

inferior de um disco de cortar ou ralar� 

remova-os� 

•  É possível que alguns pedaços permaneçam 

sobre a parte superior do disco após cortar 

ou ralar� Se pretender, corte estes pedaços 

manualmente e junte-os à mistura� 

•  Organize as tarefas de processamento 

de modo a minimizar o número de vezes 

que necessita de limpar a taça� Processe 

os ingredientes secos ou sólidos antes 

dos ingredientes líquidos� 

SUGESTÕES PARA RESULTADOS PROFISSIONAIS

SUGESTÕES PARA RESULTADOS PROFISSIONAIS

W10529664D_07_PT_v01.indd   210

8/4/17   9:17 AM