KitchenAid 5KFP1644EOB - Инструкция по эксплуатации - Страница 119

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Italiano

Tagliare gli alimenti in modo da riuscire 

a inserirli facilmente nel tubo alimenti in 

senso verticale o orizzontale e pressare il 

tubo alimenti per posizionare correttamente 

il contenuto� Lavorare esercitando una 

pressione uniforme� In alternativa, utilizzare 

il tubo alimenti piccolo con lo spingialimenti 

a 2 pezzi� Posizionare il contenuto nel tubo 

alimenti in senso verticale e utilizzare lo 

spingi-alimenti piccolo per lavorare il tutto�
Per affettare o grattugiare frutta 

e verdura tonda, come le cipolle, 

le mele e i peperoni verdi: 

Pelare, privare della parte centrale 

e rimuovere i semi� Tagliare a metà o in quarti 

per inserire nel tubo alimenti� Posizionare 

nel tubo alimenti� Lavorare esercitando una 

pressione uniforme�
Per affettare o grattugiare frutta 

e verdura piccola, come le fragole, 

i funghi e i ravanelli: 
Posizionare gli alimenti a strati in verticale 

o in orizzontale all’interno del tubo alimenti� 

Riempire completamente il tubo alimenti 

per far sì che il contenuto sia posizionato 

correttamente� Lavorare esercitando una 

pressione uniforme�In alternativa, utilizzare 

il tubo alimenti piccolo con lo spingialimenti 

a 2 pezzi� Posizionare il contenuto nel tubo 

alimenti in senso verticale e utilizzare lo 

spingi-alimenti piccolo per lavorare il tutto� 

Per affettare o grattugiare 

frutta e verdura lunga 

e con diametro piuttosto 

ridotto, come il sedano, 

le carote e le banane: 

Per affettare carne e pollame non 

completamente cotti, come la carne saltata: 

Tagliare o arrotolare gli alimenti per riuscire 

a infilarli nel tubo alimenti. Avvolgerli 

e congelarli finché non si induriscono 

(da 30 minuti a 2 ore, in base allo spessore)� 

Verificare di riuscire a inciderli con la punta 

di un coltello affilato. Se non è possibile 

inciderli, lasciarli scongelare un poco� 

Lavorare esercitando una pressione uniforme�
Per affettare carne e pollame cotti, 

compresi salame, salame piccante ecc.: 

Gli alimenti devono essere molto freddi� 

Tagliare a pezzi per inserire nel tubo alimenti� 

Lavorare il tutto esercitando una pressione 

decisa e uniforme�
Per tritare spinaci e altri cibi in foglia: 

Impilare le foglie� Arrotolarle e inserirle dritte 

nel tubo alimenti� Lavorare esercitando una 

pressione uniforme�

La lama per impasto è stata 

progettata appositamente per 

mescolare e impastare la pasta 

lievitata in maniera rapida 

e accurata� Per ottenere 

risultati migliori, non impastare ricette che 

prevedono più di 500 g di farina�

SUGGERIMENTI UTILI

Uso del disco per affettare o per grattugiare

Uso della lama per impasto

SUGGERIMENTI UTILI

Per grattugiare formaggi a pasta 

semidura e morbida: 

I formaggi a pasta semidura devono 

essere molto freddi� Per ottenere 

un risultato migliore, congelare i 

formaggi a pasta morbida, come la 

mozzarella, per 10-15 minuti prima 

di lavorarli� Tagliarli per inserirli 

nel tubo alimenti� Lavorare esercitando una 

pressione uniforme�

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