Philips HR7758 - Инструкция по эксплуатации - Страница 207

У К РА Ї Н С Ь К А

2 0 7

Рецепти

Начинка для сандвічів із кабачками

Складові:
- 2 кабачки
- 3 варених яйця
- 1 маленька цибулина
- 1 ст. ложка рослинної олії
- петрушка
- 2-3 ст. ложки сметани
- лимонний сік, перчений соус "табаско", сіль,

перець, порошок карі, паприка

B

Помийте та висушіть кабачки, поріжте їх
диском тонкого змелювання у посудині
кухонного комбайну.Викладіть нарізані
кабачки на блюдо, обсипте сіллю та
залишить на 15 хвилин так, щоб сіль
висмоктала рідину з кабачків.Наріжте цибулю
на 4 шматки та здрібнюйте разом із
зубчиком часнику.Відділіть листя петрушки
від стебел та наріжте.

B

Покладіть нарізані кабачки на чисту
серветку та вичавте з них рідину. Налийте
трохи олії на сковороду, підсмажте трохи
нарізану цибулю та часник разом з
нарізаними кабачками. Уся рідина має
випаруватися з продуктів. Дайте смаженим
продуктам трохи охолонути. Зніміть
шкарлупку з яєць та наріжте їх у посудині для
готування (декілька секунд). Додайте інші
продукти у чашу, приправте їх та
перемішайте ножем. Подавайте на білому
смаженому хлібі.

Фруктовий пиріг

Складові:
- 180 г фініків
- 270г слив
- 60 г мигдалю
- 60 г грецьких горіхів
- 60 г родзинок
- 60 г кішмішу
- 240г цільного житнього борошна
- 120г пшеничного борошна
- 120 г жовтого цукру-піску
- 360гпахти
- щіпка солі
- 1 пакетик пекарського порошку

B

Встановіть металевий ніж у
посудину.Покладіть усі продукти у посудину,
натисніть кнопку 

¥

та змішуйте продукти

протягом 30 секунд.Якщо тісто прилипає до
кришки та стінок посудини, знімайте його
лопаткою.Запікайте торт на листі
довжиною 30 см протягом 40 хвилин при
температурі 170

c

C.

Пиріг з цибулею-пореєм

Складові тіста:
- 250 г пшеничного борошна (або

непросіяного пшеничного борошна)

- щіпка солі
- 1 ст. ложка меду
- 20 г свіжих дріжджів або 1/2 пакетика сухих

дріжджів

- 100 г масла
- 6 ст. ложок теплої води