Philips HR7758 - Инструкция по эксплуатации - Страница 157

M AG YA R

1 5 7

A forró mázt kanalazza az eprekre és hűtse 2 óra
hosszat. Tegyen a tetejére keményre felvert
tejszínhabot.

Friss gyümölcs tejturmix

Hozzávalók:
- 100 g banán vagy eper
- 200 ml friss tej
- 50 g vanília fagylalt
- porcukor ízlés szerint

B

Hámozza meg a banánokat vagy öblítse le az
epret. Vágja a gyümölcsöket kisebb darabokra.
Tegye az összes hozzávalót a turmix kancsóba.
Turmixolja, míg sima turmixot nem kap.

B

Bármilyen gyümölcsöt felhasználhat kedvenc friss
gyümölcsturmixa készítéséhez.

Mogyorókenyér gyűrű

Hozzávalók a tésztához:
- 500 g szitált liszt
- 75 g cukor
- 1 evőkanál só
- 1 tojás
- 250 ml 35

c

C hőmérsékletű tej

- 100 g lágyított vaj
- 30 g friss élesztő (száraz élesztőre vonatkozóla

olvassa el a csomagoláson lévő útmutatót)

Töltelék:
- 250 g aprított mogyoró
- 100 g cukor
- 2  csomag vaníliás cukor
- 125 ml tejszín

B

Fűtse fel a sütőt 200

c

C hőmérsékletre. Keverje

össze a tejet, élesztőt és cukrot 15 másodpercig
munkatálban a dagasztó tartozékkal. Adjon hozzá
lisztet, sót, vajat és tojást. Tegye a tésztát külön
tálba és fedje le nedves ruhával és hagyja a
tésztát kelni 20 percig, langyos helyen.

B

Aprítsa fel a mogyorót a pengével. A töltelékhez
keverje össze a hozzávalókat. Nyújtsa ki a tésztát
négyszögűre. Szórja rá a mogyoró keveréket, majd
göngyölítse fel gyűrűvé. Tegye a gyűrűt kivajazott
rúgós kioldású formába. Hagyja a gyűrűt 20 percig
kelni. Kenjen rá kevés felvert tojás sárgát és
helyezze a formát tepsire, a sütő közepére. Süsse
25-30 percig 200

c

C hőmérsékleten.

Csokis sütemény

Hozzávalók:
- 140 g lágyított vaj
- 110 g porcukor
- 140 g csokoládé
- 6 tojásfehérje
- 6 tojássárgája
- 110 g kristálycukor
- 140 g búzaliszt

Töltelék:
- 200 g barack íz

Máz:
- 125 ml víz
- 300 g cukor
- 250 g reszelt csokoládé
- ízlés szerint tejszínhab