Philips HR7758 - Инструкция по эксплуатации - Страница 129

1 2 9

Č E S K Y

Recepty

Courgetová sendvičová pomazánka

Přísady:
- 2 courgetty
- 3 vařená vejce
- 1 malá cibule
- 1 lžíce rostliného oleje
- petržel
- 2 až 3 lžíce kyselého krému
- citronová štáva, tabasco, sůl, pepř, curr y, paprika

B

Umyjte a usušte courgety a nastrouhejte je
jemným kotoučem v nádobě. Pak je přeneste do
misky, osolte a nechte asi 15 minut aby sůl
extrahovala tekutinu z courgetů. Rozkrájejte cibuli
na 4 díly a rozsekejte ji spolu se stroužkem
česneku. Ozdobte petrželí.

B

Pak vložte nastrouhané courgetty na čistý ručník a
vytlačte z nich tekutinu. Z přísad by měla zmizet
všechny tekutina. Pak nechte přísady chvíli
vychladnout. Oloupejte vejce a krátce je v téže
nádobě rozsekejte. Přidejte další přísady do
nádoby, ochuťte je a vše zamíchejte kovovými
noži. Podávejte na toustovém chlebu.

Ovocný koláč

Přísady:
- 180 g datlí
- 270 g sušených švestek
- 60 g mandlí
- 60g vlašských ořechů
- 60g hrozinek
- 60 g sultánek
- 240 g žitné mouky

- 120 g bílé mouky
- 120 g hnědého cukru
- 360 g podmáslí
- špetka soli
- 1 sáček prášku do pečiva

B

Do nádoby vložte nože a všechny ingredience.
Stiskněte tlačítko 

¥

a míchejte vše po dobu 

30 sekund. Pokud se těsto lepí na nádobu nebo
na její víko, odstraňte je špachtlí. Pečte asi 
40 minut při teplotě 170

c

C.

Pórkové quiche

Přísady pro těsto:
- 250 g pšeničné mouky
- špetka soli
- 1 lžíce medu
- 20 g čerstvého droždí nebo 1/2 sáčku sušeného

droždí

- 100 g másla
- 6 lžic vlažné vody

Přísady pro náplň:
- 500 g pórku
- rostlinný olej
- 4 vejce
- 500 g kyselé smetany
- sůl, pepř, 1 až 2 lžíce mouky, pokud je to třeba

B

Všechny ingredience vložte do nádoby a uhněťte
konzistentní těsto. Nechte ho 30 minut kynout.

B

Rozřežte pórek nastavitelným kotoučem v poloze
3. Na pánev nalijte trochu oleje a poduste pórek