Philips HR7758 - Инструкция по эксплуатации - Страница 74

ROMÂNĂ

7 4

Aplicaţii

Garnituri,
frişcă,
preparate pe
bază de
îngheţată

Car tofi pai

Procedură

Folosiţi smântână proaspăt
scoasă din frigider. Notă:
folosiţi cel puţin 125ml de
smântână.

Curăţaţi car tofii. Tăiaţi-i în
bucăţi şi introduceţi-i în tub.
Umpleţi tubul şi tăiaţi
car tofii apăsând uşor
împingătorul.

Buton/
accesoriu

∆

/

˚

Î

/

Ø

Canti-
tate
max.

500ml

v

500g

Ingrediente şi
rezultate

Frişcă bătută -
batere

Car tofi pai -
tranşare

Reţete

Pastă de dovlecei pentru tartine

Ingrediente:
- 2 dovlecei
- 3 ouă fier te
- 1 ceapă mică
- 1 lingură ulei vegetal
- pătrunjel
- 2-3 linguri smântână
- suc de lămâie, sos Tabasco, sare, piper, curr y,

ardei paprika

B

Spălaţi şi ştergeţi dovleceii, apoi radeţi-i cu ajutorul
discului de radere fină în bolul de preparare a
alimentelor. Puneţi dovleceii raşi într-o farfurie,
presăraţi sare şi lăsaţi aproximativ 15 minute ca
sarea să absoarbă zeama din dovleceii raşi. Tăiaţi
ceapa în 4 şi tocaţi-o mărunt împreună cu
usturoiul. Curăţaţi pătrunjelul şi tocaţi-l.

B

Puneţi apoi dovlecelul ras pe un şer vet curat şi
stoarceţi zeama din el. Puneţi puţin ulei într-o
cratiţă şi căliţi ceapa tocată şi usturoiul, adăugaţi
apoi dovleceii. Lăsaţi să se evapore zeama din
ingrediente. Lăsaţi apoi ingredientele să se
răcească puţin. Decojiţi ouăle şi tocaţi-le în bolul
pentru prepararea alimentelor timp de câteva
secunde. Adăugaţi celelalte ingrediente în bol,
condimentaţi şi mixaţi totul cu cuţitul. A se ser vi
pe pâine albă prăjită.

Prăjitură cu fructe

Ingrediente:
- 180 g smochine
- 270 g prune