Philips HR7758 - Инструкция по эксплуатации - Страница 155

M AG YA R

1 5 5

Gyümölcstorta

Hozzávalók:
- 180 g datolya
- 270 g szilva
- 60 g mandula
- 60 g dió
- 60 g mazsola
- 60 g malagaszőlő
- 240 g teljes rozsliszt
- 120 g búzaliszt
- 120 g nyers cukor
- 360 g író
- egy csipetnyi só
- 1 csomag sütőpor

B

Tegye a fém pengét a tálba. Tegye az összes
hozzávalót a tálba, nyomja meg a 

¥

gombot és

keverje a hozzávalókat 30 másodpercig. Ha a
tészta ráragad a fedőre és a tál falára, vegye ki a
kenőlapáttal. Süsse a tésztát 30 cm hosszú
tepsiben 40 percig 170

c

C hőmérsékleten.

Póréhagyma tészta

Hozzávalók a tésztához
- 250 g búza liszt (vagy korpás búzaliszt)
- egy csipetnyi só
- 1 evőkanál méz
- 20 g friss élesztő vagy 1/2 csomag száraz

élesztő

- 100 g vaj
- 6 evőkanál langyos tej

Hozzávalók a töltelékhez:
- 500 g póréhagyma

- növényi olaj
- 4 tojás
- 500 g tejföl
- só, bors, 1-2 evőkanál liszt, ha szükséges

B

Tegye a tálba az összes hozzávalót és dagassza
egyenletes tésztává. Hagyja a tésztát kelni kb.
30 percig.

B

Szeletelje fel a póráhagymát a szabályozható
szeletelő tárcsával kb. 3. pozícióban. Tegyen kevés
olajat egy serpenyőbe és süsse a szeletelt
póréhagymát néhány percig. A maradék
hozzávalót tegye a turmix kancsóba és
működtesse a turmixgépet addig, míg krémes
állagot ér el. Ha szükséges, adjon hozzá 1-2
evőkanál lisztet, hogy a keverék sűrűbb legyen.

B

Zsírozzon meg egy 24 cm átmérőjű tepsit és
fedje be az alját és az oldalait egyenletesen
tésztával. Szórja a póréhagyma keveréket a
tésztára és öntse a maradék hozzávalót a tetejére.
Süsse előmelegített sütőben kb. 40 percig 180

c

C

hőmérsékleten. Tálalhatja melegen vagy hidegen.

Magyaros gulyás

Hozzávalók:
- 1 evőkanál olaj
- 1 közepes hagyma
- 1 evőkanál paprika
- 400 g marhahús vagy ser téshús
- 1 zöld paprika
- 1 paradicsom, só
- 200 g sárgarépa
- 300 g burgonya
- köménymag