Philips HR7758 - Инструкция по эксплуатации - Страница 154

M AG YA R

1 5 4

Alkalmazások

French fries

Eljárás

Hámozza meg a
burgonyát. Vágja a
burgonyát akkora
darabokra, amelyek
beférnek a csőbe. Töltse
meg a csövet
burgonyával és
szeletelje fel, miközben
a nyomórudat enyhén
nyomja.

Művelet
gomb/
tartozék

Î

/

Ø

Legnagyobb
mennyiség

500 g

Hozzávalók és
eredmények

French fries -
szeletelés

Receptek

Cukkinis szendvics

Hozzávalók:
- 2 cukkini
- 3 főtt tojás
- 1 kis hagyma
- 1 evőkanál növényi olaj
- petrezselyem
- 2-3 evőkanál tejföl
- citromlé, Tabasco már tás, só, bors, curr y-por,

paprika

B

Mossa meg és szárítsa meg a cukkinit és aprítsa
fel a finom reszelő tárcsával a robotgép
munkatáljában. Az aprított cukkinit tegye át egy
tálba, sózza meg és hagyja így kb. 15 percig, hogy
a só vonja ki a folyadékot az aprított cukkiniből.
Vágja fel a hagymát 4 darabra és aprítsa fel
apróra a fokhagyma gerezddel együtt. Tépje le a
petrezselyem leveleket a szárról és aprítsa fel.

B

Aztán tegye a felaprított cukkinit száraz
törlőkendőre és nyomja ki a folyadékot belőle.
Öntsön egy kis olajat egy serpenyőbe és süsse
világosra a felaprított hagymát és fokhagymát,
adja hozzá a felaprított cukkinit. A hozzávalókból
az összes víznek el kell párolognia. Hagyja egy
ideig hűlni a megsütött hozzávalókat. Pucolja meg
a tojásokat, tegye a robotgép munkatálba és vágja
néhány másodpercig a készülékben. Adja hozzá a
többi hozzávalót is, ízesítse és keverje össze a
vágókéssel. Pirított fehér kenyérrel tálalja.