Zelmer 586_686 - Инструкция по эксплуатации - Страница 41

45

Mājas desa

Vidēji  treknas  cūkgaļas  4,5  kg,  speķu  0,5  kg,  kaulu  buljons 

– 1 glāze, sāls – 6-7 tējkarotes, salpetru 1 plakana tējkarote, 

piparkrūma  1  tējkarote  (malts  piparkrūms),  pimenta  12-15 

zirnīši (izmalt), ķiploka 5-6 zobi (pagriezt), desu čaula 7 m.

Gaļu  kapāt  mašīna  ar  8  mm  sietu.  Sāli  samaisīt  ar  sal-

petru  un  garšvielām,  piebērt  uz  gaļu,  samaisīt  un  samīcīt, 

pakāpeniski  ieliešot  buljonu.  Atstāt  vēsā  vietā  uz  24  st.

Uz  kapāšanas  kameru  uzlikt  desu  uzgaļu.  Uzpildīt  desas 

čaulu  1  m  garumā,  formējot  30-40  cm  posmus.  Ievērot,  lai 

pilnīgi nenoslēgt uzgaļa atgaisošanas caurumus.

Nosusināt  desu  6  stundu  laikā.  Kūpināt  ar  siltu  dūmu

14 stundu vai karstu dūmu 2,5 stundu laikā.

Salāti no sarkaniem kāpostiem

Sarkano  kāpostu  40  dkg,  ābolu  20  dkg,  eļļās  2  karotes,  cit-

ronu sula, sāls, cukurs.

Kāpostu  notīrīt  un  rīvēt  ēvelē  ar  slāņu  vai  rūpju  rīvi.  Ābolu 

nomizot  un  rīvēt  ar  rūpju  rīvi.  Rīvētu  kāpostu  samaisīt  ar 

āboliem, pēc garšas pieliet eļļu, citronu sulu, sāli un cukuru.

Salāti no selerijas

Selerijas 40 dkg, ābolu 20 dkg, eļļās vai krējuma 2 karotes, 

citronu sula, sāls, cukurs.

Seleriju rīvēt uz smalkām skaidiņām. Pēc garšas pieliet krē-

jumu vai eļļu. Piebērt cukuru, citronu sulu un sāli.

Ekoloģija – Gādāšana par vidi

Katrs  lietotājs  var  palīdzēt  pasargāt  vidi.  Tas 

nav grūti un dārgi. Lai to darīt: kartona iepako-

jumu nodod makulatūrai, polietilēna (PE) maisu 

izmest uz konteinera plastmasas krāšanai.

Izlietotu  daļu  atdod  attiecīgā  glabāšanas  pun-

ktā,  jo  ierīcē  esošie  bīstami  elementi  var  būt 

par draudu videi.

Nedrīkst izmest ierīci ar komunāliem atkritumiem!!!

Ražotājs  nav  atbildīgs  par  kaut  kādiem  zaudējumiem,  ierosinātiem 

pēc ierīces lietošanas nesaskaņā ar paredzēšanu vai pēc nepareizas 

apkalpošanas.  Ražotājs  atstāv  sevi  tiesību  modiicēt  produktu  jeb-

kurā laikā, bez paziņošanas, lai to pielāgot tiesības aktiem, normām, 

direktīvām  vai  pēc  konstrukcijas,  tirdzniecības,  estētikas  vai  citiem 

iemesliem.