Zelmer 586_686 - Инструкция по эксплуатации - Страница 19

23

Descrierea dispozitivului  

(Desen A)

Maşina de tocat produsele alimentare se compune din:

1

 Sistemul de propulsie – i ecare sistem de propulsie este 

adaptat pentru montarea i ecărui ansamblu de tocare şi 

răzuire al mărcii ZELMER. În spatele aparatului, în com-

partimentul  unităţii  de  motor  586  şi  686  se  găsesc  orii -

ciile de ventilare.Ansamblul de tocare, care se compune 

din:

2

 Dispozitivul pentru tocare

3

 Melcul cu ambreiaj

4

 Cuţit

5

 Sita cu orii cii 4 mm

6

 Brăţara

7

 Vasul

8

 Împingătorul

Echipamentul, care se compune din:

9

 Sita cu orii cii de 8 mm

10

 Ţeava pentru cârnaţi

11

 Dispozitiv separator

Sistem mecanic de siguranţă
al motorului 

(Desen B)

1

 Spirală

2

 Cremalieră

3

 Şurub M5x20

Maşina de tocat are o asigurare mecanică care fereşte moto-

rul să nu se strice – ambreiajul melcului se rupe atunci când 

maşina este prea încărcată (de ex. înăuntru se al ă o bucată 

de os).

TIPURILE DE MAŞINI DE TOCAT ZELMER

Mai jos este prezentat asortimentul de accesorii ale maşinilor de tocat despre care este acestă instrucţiune de folosire.

Sistemul de propulsie

Tip

Cuţitul

Sita

Ţeava pentru 

cârnaţi

Ansamblu 

pentru paste 

şi prâjituri

Răzătoarea

2,7

4

8

586.5

●

○

●

●

●

○

○

586.54

●

○

●

●

●

○

●

686.5

●

○

●

●

●

○

○

686.54

●

○

●

●

●

○

●

686.8

●

○

●

●

●

–

○

686.84

●

○

●

●

●

–

●

● 

– accesorii de bază,  

○ 

– accesorii suplimentare pe care le puteţi cumpăra în magazine,  

– 

– accesoriu inaccesibil  în această realizare

Maşina este prevăzută numai cu un ansamblu de tocare.

Ambreiajul stricat trebuie schimbat cu unul nou:

din melcul care are ambreiajul stricat deşurubează şuru-

●

bul,

înlăturaţi ambreiajul defect,

●

introdu ambreiajul nou şi i xează-l cu şurubul.

●

Pregătirea maşinii de tocat pentru întrebuinţare 
şi punerea ei în funcţiune  

(Desen C)

1

 Pune  sistemul  de  propulsie  în  apropierea  prizei  pe 

o suprafaţă tare astfel încât să nu acoperiţi sistemul de venti-

laţie de sub carcasă.

Înainte de prima întrebuinţare spălaţi accesoriile maşinii.

●

Montează  elementele  necesare  şi i xează-le în sistemul 

●

de propulsie.

2

 Introdu cablul electric în priză.

3

 Apăsând butonul de pornire/oprire puneţi maşina în func-

ţiune.

Întrebuinţarea elemetelor
pentru tocat  

(Desen D)

În dispozitivul pentru tocare introdu pe rând:

1

 Melcul cu ambreiaj.

2

 Pe pivotul melcului puneţi cuţitul cu lama în direcţia sitei.

3

 Sita  în  aşa  fel  încât  marginea  zimţată  a  dispozitivului 

pentru tocare să se compună cu marginea zimţată a sitei.

4

 Fixează  brăţara  pe  dispozitivul  pentru  tocare  şi  înşuru-

bează bine până la capăt.

5

 Fixează  dispozitivul  pentru  tocare  deja  montat    pe  sis-

temul  de  propulsie    şi  roteşte  până  vei  auzi  sunetul  de  blo-

care.

6

 Pune vasul pe dispozitivul de tocare.