Мультиварки Russell Hobbs 21850-56 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
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85
1h
hojas de albahaca, poco picadas
1J
frijoles rojos
Abra la tapa. Añada el aceite. Seleccionar
S
en el menú y pulsar
v
. Cortar la ternera, los tomates y el
pimiento en trozos pequeños. Dorar la carne y retirarla del fuego. Añadir las cebollas, el ajo y todas las
especias. Rehogar la cebolla hasta que esté tierna. Añada la carne. Reservar las judías. Añadir el resto de
ingredientes. Pulsar dos veces
w
para detener el programa. Cierre la tapa Seleccionar
j
. Añadir las judías
30 minutos antes de que termine la cocción. Si al final del programa la carne sigue estando algo dura,
añadir una taza de agua y meter al horno en programa para carnes durante otros 30 minutos
YOGUR CASERO
YOGUR
g
1200m
leche
100m
yogurt
con sabores
50g
mezcla congelada de bayas de verano
1T
miel
Abra la tapa. Añadir la leche. Seleccionar
S
en el menú y pulsar
v
. Caliente la leche hasta que empiecen a
formarse burbujas en los extremos. Pulsar dos veces
w
para detener el programa. Deje enfriar la leche
hasta que esté entre 37 y 45°C. Incorporar el yogur a la leche sin dejar de remover. La leche y el fermento
deben mezclarse bien; de lo contrario, el yogur quedará grumoso. Cierre la tapa Seleccionar
g
en el
menú y pulsar
v
. Esperar a que el programa termine. Meter el yogur en la nevera para que se enfríe del
todo. Calentar las bayas de verano ligeramente en una cazuela. Añadir la miel. Cuando las bayas de verano
comiencen a deshacerse, retírelas del fuego, déjelas enfriar y mézclelas con el yogur. Si desea guardar el
yogur deberá esterilizar los frascos que vaya a utilizar. Caliente los frascos en el horno a 100°C durante 10
minutos. El yogur puede conservarse hasta 2 semanas en la nevera.
TAJÍN MARROQUÍ DE PESCADO
PESCADO
R
2c
de ajo, pelados y picados
1
cebolla, picada
1
pimiento rojo, sin pepitas y picado
2L
apio, picado
2
tomates triturado
1t
comino molido
1t
jengibre molido
1t
cúrcuma
1
palito de canela
1T
pasta harissa
120m
vino blanco
1t
de puré de tomate
120m
caldo de pescado
1
limón
675g
pescado (bacalao / merluza/salmón)
1h
aceitunas verdes
1
manojo pequeño de cilantro, picado
sal y pimienta
Reservar el cilantro. Abra la tapa. Añadir el resto de ingredientes. Cierre la tapa Seleccionar
R
en el menú
y pulsar
v
. Cocinar hasta que el pescado comience a desmigarse (40-60 minutos). Pulsar dos veces
w
para
detener el programa. Añadir el cilantro. Ajustar de especias y servir. Es un plato ideal para acompañar con
cuscús.
SOPA DE GUISANTES Y CODILLO DE CERDO
COCCIÓN LENTA
i
1150m
caldo de pollo
1
cebolla, picada fina
225g
guisantes
1
zanahoria, picada
1L
apio, picado
2c
ajo (machacado)
1T
tomillo, picado fino
1l
hoja de laurel
1
codillo de cerdo
pimienta negra
Abra la tapa. Añada el caldo. Seleccionar
S
en el menú y pulsar
v
. Lleve a ebullición y remueva. Hierva a
fuego lento durante 10 minutos. Añadir el resto de ingredientes. Pulsar dos veces
w
para detener el
programa. Cierre la tapa Seleccionar
i
. Esperar a que el programa termine. Retirar el codillo. Desechar la
piel y los huesos. Cortar la carne en dados. Desechar las hojas. Machacar los guisantes con el reverso de
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
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SI
GR
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TR
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