Russell Hobbs 21850-56 - Инструкция по эксплуатации - Страница 142

142

Åpne dekslet. Velg 

S

 på menyen, og trykk på 

v

. Ha i ingrediensene. Kok opp under omrøring. La det 

småkoke i 10 minutter. Hell kraften over i en mugge. Tilsett oljen. Tilsett løk og sauter til de er myke. Tilsett 

vin og la det koke i noen minutter. Tilsett perlegryn og rør til det begynner å ta vinens farge. La bønnene 

renne av, og tilsett dem. Ha i tomatene. Ha i ingrediensene. Trykk på 

w

 to ganger for å stoppe 

programmet. Lukk dekslet. Velg 

j

. Åpne lokket 30 minutter før tilberedningen er ferdig. Sjekk 

væskemengden i bollen. Tilsett 150 ml varmt vann om nødvendig. Lukk dekslet. Vent til programmet 

stopper. Serveres med ferskt brød og en skvett varm chiliolje.

SUKKERBRØDPUDDING MED SIRUP 

DAMP 

S

115g 

smør 

2 e

100g 

finkornet sukker 

¼t 

vaniljeessens

175g 

selvhevende mel 

2T 

melk

4T 

sirup

Pisk eggene i en bolle. Rør smør og sukker sammen i en bolle. Gradvis tilsett eggene, deretter vanilje, 

deretter melet. Rør inn melken. Smør en 1200 ml ildfast bolle. Legg sirupen i bunnen av den ildfaste bolle 

og blandingen på toppen. Dekk med bakepapir og deretter med folie, og knyt toppen med hyssing. Åpne 

dekslet. Sett den ildfaste bollen inn i bollen på apparatet. Tilsett nok kokevann i bollen på apparatet til at 

det når opp til 3 cm under toppen av den ildfaste bollen. Lukk dekslet. Velg 

S

 på menyen. Sett steketiden 

til 1 time og 30 minutter. Trykk på 

v

. Vent til programmet stopper. Hell alt over på en tallerken. Serveres 

varmt. En flott pudding til alle årstider!!

HVITT LOFF 

BRØD 

n

1T 

sirup 

1T 

smør

320m 

melk 

1S 

tørrgjær

500g 

sterkt hvitt brødmel 

1t 

salt

Åpne dekslet. Ha i melken. Velg 

S

 på menyen, og trykk på 

v

. Varm opp melken til den begynner å boble 

ved kantene. Hell melken over i en mugge. Trykk på 

w

 to ganger for å stoppe programmet. La melken 

avkjøles til mellom 37°C og 45°C. Smelt smøret i en gryte over lav varme. Sikt melet og saltet i en bolle. 

Tilsett gjær, smør og sirup. Tilsett melken og elt alt sammen til en ball. Hvis blandingen er veldig klissete, 

kan du tilsette litt ekstra mel. Dekk til og la det stå på et lunt sted i 10 minutter. Elt igjen. Dekk til og la det 

stå på et lunt sted i 10 minutter. Åpne dekslet. Velg 

n

 på menyen, og trykk på 

v

. Lukk dekslet. Åpne 

lokket 30 minutter før tilberedningen er ferdig. Snu brødet over. Dette vil bidra til å gi toppen av brødet 

noe farge og skorpe. Vent til programmet stopper. Serveres med masse smør.

SODABRØD 

BRØD 

n

1P 

sodabrødblanding 

smør

350m 

vann

Åpne dekslet. Smør bollen med smør. Velg 

n

 på menyen. Lukk dekslet. Sett steketiden til 2 timer og 15 

minutter. Trykk på 

v

. La den varmes opp. Ha sodabrødblandingen i en bolle. Tilsett vann. Bland sammen 

for hånd til en ball. Åpne dekslet. Legg deigen i bollen. Del deigen i kvarte deler med en slikkepott. Lukk 

dekslet. Åpne lokket 30 minutter før tilberedningen er ferdig. Snu brødet over. Dette vil bidra til å gi 

toppen av brødet noe farge og skorpe. Vent til programmet stopper. Avkjøl på en rist. Serveres med saltet 

smør separat eller med et måltid.

PORRIDGE (GRØT) 

GRØT/RISOTTO 

m

2G 

havre 

vann

1¼t 

salt 

2t 

sukker

servering:

mørkebrunt sukker 

melk / fløte

Åpne dekslet. Tilsett havremel, salt og sukker. Fyll opp med vann til nivå 1½ på skalaen til høyre inne i 

bollen. Lukk dekslet. Velg 

m

 på menyen, og trykk på 

v

. Vent til programmet stopper. Serveres med melk 

eller fløte. Dryss med mørk brunt sukker. Hvis du vil, kan du tilsette hakkede tørkede aprikoser eller halve 

svisker (uten stener) 15 minutter før tilberedningen er ferdig. Porridge som blir til overs, kan oppbevares i 

kjøleskapet i opptil to dager før den varmes opp på nytt.