Bosch MUM 58K20 - Инструкция по эксплуатации - Страница 109

109

sv

Användningsexempel

Fel

Mixern börjar inte arbeta eller stannar under 

arbetet, drivuttaget ”brummar”. Kniven har 

fastnat.

Åtgärd

■ Stäng av apparaten och dra ut stickkon-

takten ur vägguttaget.

■ Lossa mixern och avlägsna det som 

fastnat.

■ Sätt åter på mixern.

■ Slå på apparaten.

Viktig anvisning

Om felet inte går att åtgärda på det vis, vänd 

dig till kundtjänst.

Användningsexempel

Vispgrädde

100 g-600 g

■ Bearbeta grädden med ballong-

vispen 1½-4 min i läge 7 (4) – beroende 

på gräddens mängd och konsistens.

Vispad äggvita

1-8 äggvitor

■ Bearbeta äggvitorna med ballong-

vispen 4-6 min i läge 7 (4).

Deg för sockerkaka

Grundrecept

2 ägg

2-3 msk hett vatten

100 g socker

1 pkt vaniljsocker

70 g vetemjöl

70 g potatismjöl

ev. bakpulver

■ Vispa ingredienserna med ballongvispen 

(utom vete- och potatismjöl) ca 4-6 min i 

läge 7 (4) till skum.

■ Vrid strömvredet till läge 1 (1) och blanda 

ned det siktade vete- och potatismjölet 

skedvis under ca ½-1 min.

Max mängd:

 2 ggr grundreceptet

Sockerkaksmet:

Grundrecept

6 ägg

500 g socker

1 nypa salt

2 småpaket vanillinsocker eller skalet av 

½ citron

500 g smör eller margarin

(rumstemperatur)

1000 g mjöl

1 småpaket bakpulver

2,5 dl mjölk

■ Rör ihop ägg, socker, salt och vanillin-

socker eller citronskal cirka 10 sekunder 

på steg 1 (1) med vispen.

■ Ställ in steg 5 (3) och bearbeta i cirka 

120 sekunder.

■ Tillsätt smöret och bearbeta cirka 

60 sekunder på steg 3 (2).

■ Tillsätt mjöl och bakpulver och bearbeta 

cirka 2 minuter på steg 1 (1).

■ Ställ in steg 3 (2) och tillsätt mjölken undan 

för undan under 2 minuter.

Största mängd:

 1 x grundreceptet

Mördeg

Grundrecept
125 g smör (rumsvarmt)

100-125 g socker

1 ägg

1 krm salt

lite citronskal eller vaniljsocker

250 g vetemjöl

ev. bakpulver

■ Bearbeta alla ingredienser med grovvispen 

ca ½ min i läge 1 (1) och sedan ytterligare 

ca 2-3 min i läge 6 (3).

Från och med 500 g vetemjöl:

■ Knåda ingredienser med degkroken 

ca ½ min i läge 1 (1), och sedan ytterligare 

ca 3-4 min i läge 3 (2).

Max mängd:

 2 ggr grundreceptet