Bosch MUM 58K20 - Инструкция по эксплуатации - Страница 37

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fr

Utilisation

Attention !

Utilisez le bol uniquement en fonctionnement 

sur cet appareil.

Fouet mélangeur (13)

pour pétrir les pâtes, par exemple de 

la pâte levée

Fouet batteur (14)

pour monter les oeufs en neige, 

battre la crème et les pâtes liquides, 

par exemple la pâte à biscuits.

Crochet pétrisseur (15)

pour pétrir les pâtes épaisses et 

incorporer des ingrédients qu’il ne 

faut pas broyer (par exemple les 

raisins secs, les plaquettes de chocolat)

Travailler avec le bol et les outils

Figure 

E

 :

■ Appuyez sur la touche de déver-

rouillage et amenez le bras pivo-

tant sur la position 

2

.

■ Mise en place du bol : 

Présentez le bol incliné vers l’avant 

puis posez-le. Tournez en sens inverse 

des aiguilles d’une montre jusqu’à 

l’encrantement.

■ Suivant besoins, enfoncez le fouet 

mélangeur, le fouet batteur ou le crochet 

pétrisseur jusqu’à ce qu’il encrante dans 

l’entraînement.

Remarque :

Si vous choisissez le crochet pétrisseur 

tournez le déflecteur de pâte jusqu’à ce que 

le crochet encrante 

(figure 

E

-4b)

.

■ Versez les ingrédients à préparer dans 

le bol.

■ Appuyez sur la touche de 

 déverrouillage et amenez le bras 

 pivotant sur la position 

1

.

■ Mettez le couvercle en place.

■ Réglez l’interrupteur rotatif sur la vitesse 

voulue.

Recommandation :

–

Fouet  mélangeur :

commencez par fouetter à la vitesse 1 (1), 

puis passez à la vitesse 7 (4)

–

Fouet  batteur :

vitesse 7 (4), incorporation d’ingrédients à 

la vitesse 1 (1)

–

Crochet  pétrisseur :

commencez par incorporer les ingrédients 

à la vitesse 1 (1), puis malaxez à la 

vitesse 3 (2)

Rajouter des ingrédients

■ Éteignez l’appareil par l’interrupteur rotatif.

■ Rajoutez les ingrédients par l’ouverture 

pour ajout ménagée dans le couvercle.

ou

■ Enlevez le couvercle.

■ Appuyez sur la touche de déver-

rouillage et amenez le bras pivo-

tant sur la position 

2

.

■ Ajoutez des ingrédients.

Après le travail

■ Éteignez l’appareil par l’interrupteur rotatif.

■ Débranchez la fiche mâle de la prise de 

courant.

■ Enlevez le couvercle.

■ Appuyez sur la touche de déver-

rouillage et amenez le bras pivo-

tant sur la position 

2

.

■ Détachez l’accessoire de 

l’entraînement.

■ Retirez le bol.

■ Nettoyez toutes les pièces, voir 

« Nettoyage et entretien ».

Accessoire râpeur / éminceur

W

Risque de blessure !

N’approchez pas les doigts des lames et des 

arêtes, tranchantes, des disques à réduire. 

Ne saisissez les disques à réduire que par 

leurs bords ! Ne posez / retirez l’accessoire 

râpeur / éminceur qu’après avoir éteint le 

moteur et débranché la fiche mâle de la 

prise de courant. N’introduisez pas les doigts 

dans l’ouverture d’ajout.