Bosch MUM 58K20 - Инструкция по эксплуатации - Страница 10

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de

Bedienen 

Achtung!

Die Wende-Schneidscheibe ist nicht 

geeignet zum Schneiden von Hartkäse, Brot, 

Brötchen und Schokolade. Gekochte, festko-

chende Kartoffeln nur kalt schneiden.

Wende-Raspelscheibe –  

grob / fein

zum Raspeln von Gemüse, Obst und Käse, 

außer Hartkäse (z. B. Parmesan).
Verarbeitung auf Stufe 3 (2) oder 4 (3).
Bezeichnung auf der Wende-Raspelscheibe: 

„2“ für die grobe Raspelseite 

„4“ für die feine Raspelseite

Achtung!

Die Wende-Raspelscheibe ist nicht geeignet 

zum Raspeln von Nüssen. Weichkäse nur 

mit der groben Seite auf Stufe 7 (4) raspeln.

Reibscheibe – mittelfein

zum Reiben von rohen Kartoffeln, 

Hartkäse (z. B. Parmesan), gekühlter Scho-

kolade und Nüssen.
Verarbeitung auf Stufe 7 (4).

Achtung!

Die Reibscheibe ist nicht geeignet zum 

Reiben von Weich- und Schnittkäse.

Arbeiten mit dem Durchlaufschnitzler

Bild 

G

:

■ Entriegelungstaste drücken und 

Schwenkarm in Position 

2

bringen.

■ Schüssel einsetzen: 

Nach vorne geneigte Schüssel aufsetzen 

und dann abstellen, gegen den Uhrzeiger-

sinn bis zum Einrasten drehen.

■ Entriegelungstaste drücken und 

Schwenkarm in Position 

3

bringen.

■ Antriebsschutzdeckel vom Antrieb 

des Durchlaufschnitzlers abnehmen 

(Bild 

G

-5a)

.

■ Scheibenträger am unteren Ende fest-

halten, dabei müssen die beiden Spitzen 

nach oben zeigen.

■ Gewünschte Schneid- oder Raspelscheibe 

vorsichtig auf die Spitzen des Scheibenträ-

gers auflegen 

(Bild 

G

-6a)

. 

Bei Wende-Scheiben darauf achten, dass 

die gewünschte Seite nach oben zeigt.

■ Scheibenträger am oberen Ende 

ergreifen und in das Gehäuse einsetzen 

(Bild 

G

-6b)

.

■ Deckel aufsetzen (Markierung beachten) 

und im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag 

drehen.

■ Durchlaufschnitzler wie in 

Bild 

G

-8

 gezeigt 

auf den Antrieb setzen und im Uhrzeiger-

sinn bis zum Anschlag drehen.

■ Drehschalter auf empfohlene Stufe stellen.

■ Zu verarbeitende Lebensmittel in den 

Einfüllschacht geben und mit dem Stopfer 

nachschieben.

Achtung!

Einen Rückstau des Schneidgutes in der 

Auslassöffnung vermeiden.

Tipp:

 Für gleichmäßige Schneidergebnisse 

dünnes Schnittgut bundweise verarbeiten.

Hinweis:

 Sollten zu verarbeitende Lebens-

mittel im Durchlaufschnitzler festklemmen, 

Küchenmaschine ausschalten, Netzstecker 

ziehen, Stillstand des Antriebes abwarten, 

Deckel des Durchlaufschnitzlers abnehmen 

und Einfüllschacht entleeren.

Nach der Arbeit

■ Gerät am Drehschalter ausschalten.

■ Durchlaufschnitzler gegen den Uhrzeiger-

sinn drehen und abnehmen.

■ Deckel gegen den Uhrzeigersinn drehen 

und abnehmen.

■ Scheibenträger mit Scheibe entnehmen. 

Dazu mit dem Finger von unten gegen die 

Antriebswelle drücken 

(Bild 

H

)

.

■ Teile reinigen.

Mixer

W

Verletzungsgefahr durch scharfe 

Messer / rotierenden Antrieb!

Nie in den aufgesetzten Mixer greifen! Mixer 

nur bei Stillstand des Antriebes abnehmen / 

aufsetzen! Den Mixer nur im zusammen-

gesetzten Zustand und mit aufgesetztem 

Deckel betreiben.