Примеры использования; Взбитые сливки; Сдобное тесто - Bosch MUM 58K20 - Инструкция по эксплуатации - Страница 231

231

ru

Примеры использования

Устранение

■ Отключить прибор и извлечь 

штепсельную вилку из розетки.

■ Снять блендер и удалить препятствие.

■ Снова установить блендер.

■ Включить прибор.

Важное примечание

Если таким образом не удалось устранить 

неисправность, пожалуйста, обратитесь в 

сервисную службу.

Примеры использования

Взбитые сливки

100 г-600 г

■ Перерабатывать сливки от 1½ 

до 4 минут на ступени 7 (4) – в зависи-

мости от количества и свойств сливок, 

с помощью венчика для взбивания.

Яичный белок

От 1 до 8 яичных белков

■ Перерабатывать белки от 4 до 6 

минут на ступени 7 (4) с помощью 

венчика для взбивания.

Бисквитное тесто

Основной рецепт

2 яйца

2-3 ст. л. горячей воды

100 г сахара

1 пакетика ванильного сахара

70 г муки

70 г крахмала

при необх. немного химического

разрыхлителя

■ Взбивать ингредиенты (кроме муки и 

крахмала) в течение примерно 4-6 минут 

на ступени 7 (4) с помощью венчика для 

взбивания до образования пены.

■ Перевести поворотный переключатель 

на ступень 1 (1) и в течение примерно 

½-1 минуты по столовой ложке подме-

шивать просеянную муку и крахмал.

Максимальное количество:

 2 x основной 

рецепт

Сдобное тесто

Основной рецепт

6 яиц

500 г сахара

1 щепотка соли

2 пакетика ванильного сахара или цедра 

с ½ лимона

500 г сливочного масла или маргарина

(комнатной температуры)

1000 г муки

1 пакетик пекарского порошка

250 мл молока

■ Яйца, сахар, соль и ванильный 

сахар или цедру лимона смешать 

взбивалкой в течение прибл. 10 секунд 

в режиме 1 (1).

■ Установить на режим 5 (3) и 

перерабатывать в течение прибл. 

120 секунд.

■ Добавить сливочное масло и 

перерабатывать в течение прибл. 

60 секунд в режиме 3 (2).

■ Добавить муку и пекарский порошок 

и перерабатывать в течение прибл. 

2 минут в режиме 1 (1).

■ Установить на режим 3 (2) и в течение 

2 минут постепенно добавлять молоко.

Максимальное количество:

 1-кратное 

количество продуктов из основного 

рецепта