Philips HR7754 - Инструкция по эксплуатации - Страница 154

S L OV E N S K Y

1 5 4

- soľ
- 200g mrkvy
- 300g zemiakov
- celá rasca

B

Mäso umyte a pokrájajte na kocky veľkosti 2cm.
Očistite cibuľu a nakrájajte ju v nádobe na
spracovanie potravín pomocou kovových čepelí.
Vykrojte jaderník zelenej papriky a nakrájajte ju
na kolieska pomocou nastaviteľného disku na
krájanie plátkov. Ošúpte rajčinu, odstráňte jej
jadierka a nakrájajte ju na tenké pásiky. Na oleji
osmažte nakrájanú cibuľu do sklovita. Panvicu s
cibuľou odložte zo sporáku a posypte mletou
paprikou, pridajte mäso a niekoľko minút smažte
za stáleho miešania na veľkom plameni. Pridajte
zelenú papriku, rajčinu a dochuťte soľou. Prikr yte
panvicu a mäso poduste vo vlastnej šťave na
miernom plameni, kým nezmäkne.

B

Medzitým, očistite a nakrájajte mrkvu pomocou
nastaviteľného disku na krájanie plátkov .Očistite
a na kocky nakrájajte zemiaky. Všetko pridajte k
mäsu a zalejte dostatočným množstvom studenej
vody, podľa toho, aké množstvo polievky chcete
pripraviť (asi 1.2 litra). Ochuťte štipkou rasce a
pomaly varte, kým nie sú všetky prísady mäkké,
pridajte soľ na dochutenie.

B

Podávajte horúce. Môžete ozdobiť kolieskami
zelenej papriky a na ďalšom tanieri podávať
feferónky.

Jahodová torta

Suroviny:
- 100g stuženého tuku
- 100g cukru
- 3 vaječné bielka
- 240g múky
- 100g kokosu

Suroviny na prípravu plnky:
- 80g cukru
- 2 čajové lyžičky citrónovej šťavy
- 400g tvarohu
- 500g jahôd

Suroviny na prípravu polevy:
- 500g jahôd
- 250ml vody
- 120g cukru
- 60g kukuričného škrobu

Ozdoba:
- 250g smotany

B

Vyhrejte rúru na 180°C. V nádobe na miešanie
vymiešajte pokrmový tuk s cukrom na krém
pomocou príslušenstva na miešanie.

B

Do krému vmiešajte vaječné biela, potom pridajte
múku a nastrúhaný kokos. Cesto rozložte na plech
na pečenie a popichajte vidličkou. Cesto pečte 15-
20 minút kým nie je svetlo hnedé. Korpus nechajte
vychladnúť. V nádobe pomocou príslušenstva na
miešanie vymiešajte cukor, citrónovú šťavu a
tvaroh. Hmotu rozložte na korpus a na vrch