Philips HR7754 - Инструкция по эксплуатации - Страница 109

Č E S K Y

1 0 9

Použití

Různé pečivo

Saláty, pudinky,
pečivo,
mandlové
těsto

Saláty, vařené
potraviny,
zdobení

Saláty, vařené
potraviny,
zdobení

Drcené maso

Polévky,
omáčky

Zdobení,
různé použití
krémů

Postup

Přísady mají mít pokojovou
teplotu. Mixujte měkké máslo s
cukrem  tak dlouho až vznikne
jemná krémová směs. Pak
přidejte mléko, vejce a mouku.

Použijte mžikové tlačítko.
Zastavte proces při dosažení
požadované hrubosti.

Z cibule odstraňte slupku a
cibuli rozdělte na 4 díly.
Zastavte proces po 2
impulsech, abyste předešli příliš
jemnému rozsekání.

Z cibule odstraňte slupku a
rozřežte ji tak, aby prošla
plnicím otvorem. Poznámka:
použijte nejméně 100 g.

Nejpr ve odstraňte šlachy a
kosti. Maso nakrájejte na kostky
asi 3 cm. Pro nejlepší výsledek
použijte mžikový spínač.

Použijte vařenou zeleninu.

Použijte krém vyjmutý přímo z
chladničky. Poznámka: použijte
nejméně 125 ml krému. Krém
je ušlehán přibližně za 20
sekund.

Praco
vní
tlačítk
o/přísl
ušenst
ví

ø

/  /

∂

¥

/ 

P

¥

/ 

P

^

/ 

¬

¥

/ 

P

†

/ 

D

ø

/

ß

Nejvě
tší
množs
tví

4
vejce

250 g

500 g

300 g

200 g

500
ml

500
ml

Přísady a
výsledek

Směsi
(dor tové) -
mixování

Ořechy -
rozsekání

Cibule -
rozsekání

Cibule -
krájení

Drůbež -
drcení

Polévky -
mixování

Šlehaný krém -
šlehání

Recepty

Courgett-sendvičová pomazánka

Přísady:
- 2 courgetty
- 3 vařená vejce
- 1 malá cibule
- 1 lžíce rostlinného oleje
- petržel
- 2 až 3 lžíce kyselé smetany
- citrónová šťáva, tabasco, sůl, pepř, curr y, paprika

B

Umyjte a osušte courgetty a nastrouhejte je
strouhací vložkou v nádobě pro potraviny. Obsah
pak přesypte do mísy, posypte solí a nechte asi 
15 minut stát, aby sůl extrahovala tekutinu z
nastrouhaných courgett.Rozkrájejte cibuli na 4 díly
a rozskejte ji spolu se stroužkem česneku. Otrhejte
listy petržele ze stonku a rozsekejte je.

B

Pak vložte nastrouhané courgetty na čistý ručník a
vytlačte z nich tekutinu. Z přísad by měla zmizet
všechna tekutina. Pak nechte přísady chvíli
vychladnout. Oloupejte vejce a krátce je v téže
nádobě rozsekejte. Přidejte další přísady do
nádoby, ochuťte je a vše zamíchejte kovovými
noži. Podávejte na toustovém chlebu.

Ovocný koláč

Přísady:
- 180 g datlí
- 270 g sušených švestek
- 60 g mandlí
- 60 g vlašských ořechů
- 60 g hrozinek
- 60g sultánek