Philips HR7754 - Инструкция по эксплуатации - Страница 111

Č E S K Y

1 1 1

pepř, rajské jablíčko a sůl podle chuti, přikr yjte
pánev a nechte dusit při střední teplotě ve vlastní
šťávě.

B

Mezitím oloupejte a rozkrájejte mrkev
nastavitelným krájecím kotoučem a oloupejte a
nakrájejte brambor y. Vše přidejte k masu a přilijte
dostatek studené vody, abyste získali takové
množstvví polévky, jaké si přejete (asi 1,2 litru).
Ochuťte špetkou kmínu a povařte vše doměkka.
Můžete i přisolit.

B

Podávejte teplé. Můžete vše ozdobit kroužky
zeleného pepře.

Jahodový dortík

Přísady:
- 100 g margarínu
- 100 g cukru
- 3 vaječné žloutky
- 240 g mouky
- 100 g kokosových ořechů

Náplň:
- 80 g cukru
- 2 lžičky citrónové šťávy
- 400 g krémového sýru
- 500 g jahod

Poleva:
- 500 g jahod
- 250 ml vody
- 120 g cukru
- 60 g kukuřičného škrobu

Zdobení:
- 250 g krému

B

Předehřejte troubu na 180

c

C. Zpracujte

margarín a cukr v nádobě kovovými noži.

B

Rozmixujte vaječné žloutky, pak vmíchejte mouku
a kokosové ořechy. Vložte těsto na pečicí plech,
vytvořte na okrajích žlábek a napíchejte vidličkou.
Pečte 15 až 20 minut až těsto mírně zhnědne.
Dortík pak nechte vychladnout. Cukr, citrónovou
šťávu a krémový sýr smíchejte dohromady ve
šlehacím příslušenství. Na dortík naaranžujte
jahody (stonkem dolů). Vše vložte do chladničky.

B

Připravte polevu. Rozmixujte zbylé jahody s vodou
a cukrem. Rozpusťte kukuřičný škrob ve 125 ml
jahodové směsi. Jahodovou směs uveďte do varu.
Během varu do ní přdejte kukuřičný škrob. Horkou
polevu nalijte na jahody a nechte chladnout asi 
2 hodiny. Povrch zdobte krémem vytvořeným do
špiček.

Čerstvý ovocný mléčný nápoj

Přísady:
- 100 g banánů nebo jahod
- 200 ml čerstvého mléka
- 50 g vanilkového mraženého krému
- granulovaný cukr k ozdobení

B

Oloupejte banány nebo opláchněte jahody.
Nakrájejte ovoce na malé kousky. Vše vložte do
mixéru. Mixujte až je obsah jemný.

B

K výrobě mléčného nápoje můžete použít ovoce
podle vaší chuti.