Philips HR7754 - Инструкция по эксплуатации - Страница 67

6 7

RO M Â N Ă

cremă încorporând-o treptat. Încorporaţi apoi făina
cu o spatulă. Puneţi aluatul într-o tavă unsă cu
unt. Lăsaţi-o la copt 1 oră la 160

c

C. Lăsaţi uşa

cuptorului întredeschisă primele 15 minute.

B

Lăsaţi prăjitura să se răcească puţin în tavă 
(24 cm), apoi răsturnaţi-o pe un grătar pentru a
se răci complet. Tăiaţi prăjitura în două pe
orizontală, ungeţi jumătate cu jem de caise şi
acoperţi-o cu cealaltă jumătate. Încălziţi restul
gemului până devine siropos şi ungeţi prăjitura.
Preparaţi glazura. Fierbeţi apă, adăugaţi zahăr şi
ciocolată şi fierbeţi la foc mic. Amestecaţi continuu
până ce capătă o consistenţă omogenă, uşor de
întins. Puneţi glazura peste prăjitură şi lăsaţi-o să
se răcească. A se ser vi cu frişcă bătută.

Supă de brocoli (pentru 4 persoane)

Ingrediente:
- 50 g brânză Gouda
- 300 g broccoli fier t
- supa în care a fier t broccoli
- 2 car tofi fierţi cubuleţe
- condimente pentru ciorbă tip vegeta
- 2 linguri smântână
- curr y
- sare
- piper
- miez de nucă

B

Radeţi brânza. Faceţi un piure din broccoli, cartofii
fierţi şi puţin din supa în care a fiert broccoli.
Puneţi piureul de broccoli, restul supei şi
condimentele tip vegeta într-un vas gradat şi
turnaţi 750 ml. Vărsaţi supa într-o tigaie şi fierbeţi-
o amestecând continuu. Încorporaţi brânza şi 

condimentaţi cu curr y, sare, piper şi miez de nucă,
adăugând la sfârşit smântâna.

Pizza

Ingrediente pentru blat:
- 400g făină
- 1/2 linguriţă sare
- 20 g drojdie proaspătă sau 1,5 plic drojdie

uscată

- 2 linguri ulei
- aprox. 240 ml apă (35

c

C)

Pentru toping:
- 300ml pastă de tomate (la conser vă)
- 1 linguriţă verdeaţă amestecată (uscată şi

proaspătă)

- 1 ceapă
- 2 căţei de usturoi
- sare şi piper
- zahăr

Ingrediente de presărat peste sos:
- măsline, salam, ciuperci, anşoa, mozzarella, ardei,

caşcaval ras şi ulei de măsline după gust.

B

Introduceţi cârligele de frământat în bolul de
mixare. Puneţi toate ingredientele în bolul de
mixare şi selecţionaţi procesul de frământare.
Frământaţi coca aproximativ 1 minut până
capătă forma unei mingi. Puneţi coca într-un alt
castron, acoperiţi-o cu o cârpă umedă şi lăsaţi-o la
crescut timp de 30 de minute.

B

Tocaţi ceapa şi usturoiul cu cuţitul metalic în bolul
de preparare, apoi căliţi ceapa într-o tigaie.
Adăugaţi roşiile şi verdeaţa, şi lăsaţi să fiarbă la
foc mic timp de 10 minute. Condimentaţi după