Philips HR7754 - Инструкция по эксплуатации - Страница 128

M AG YA R

1 2 8

Alkalmazások

Saláták,
köretek

Kenyér

Pizza

Almás piték,
édes kekszek,
gyümölccsel
töltött
sütemények

Eljárás

Tegye az uborkát az
ételeadagoló nyílásba és
finoman nyomja lefelé.

Keverjen össze meleg vizet
élesztővel és cukorral. Adja
hozzá a lisztet, az olajat és a
sót, majd kb. 90 másodpercig
dagassza a tésztát. Hagyja kelni
30 percig.

Kövesse a kenyér tésztánál
leír takat. A tésztát 1 percig
dagassza. Először a lisztet tegye
bele, majd a többi hozzávalót.

Hideg margarint használjon,
amit 2 cm-es kockákra kell
vágni. Tegye a lisztet a
mukatálba és adja hozzá a
margarint. Keverje össze, míg
omlós nem lesz. Aztán keverés
közben adjon hozzá hideg vizet.
Kapcsolja ki a készüléket, amint
a tészta labda formájú nem
lesz. Hűtse le a tésztát a
további feldolgozás előtt.

Művel
et
gomb
/
tartoz
ék

^

/ 

¬

¨

/ 

{

¨

/ 

{

¨

/ 

{

Maxi
mális
menn
yiség

2 db
ubork
a

0,5 kg
liszt

750 g
liszt

300 g
liszt

Hozzávalók és
eredmények

Uborka -
szeletelés

Tészta
(kenyér) -
dagasztás

Tészta (pizza)
- dagasztás

Tészta (olcsó
édessütemény
ek) - dagasztás

Alkalmazások

Luxur y kenyér

Pudingok,
szufflék,
habcsók

Szószok,
dzsemek,
pudingok, bébi
ételek

Szószok,
dzsemek,
pudingok, bébi
ételek

Köretek,
már tások

Eljárás

Először keverjen össze meleg
vizet élesztővel és cukorral
külön tálban. Tegye az összes
hozzávalót a munkatálba és
dagassza a tésztát, míg sima
nem lesz és mikor már nem
tapad a tál falához: ekkor jó (ez
kb. 1 percet vesz igénybe)
Hagyja kelni 30 percig.

Szobahőmérsékletű tojásokat
használjon. Megjegyzés: legalább
2 tojásfehérjét használjon.

Tanács: adjon hozzá kis
citromlevet, hogy
megakadályozza a gyümölcsök
elszíneződését. A sima püré
előállításához addjon némi
folyadékot.

Tanács: adjon hozzá kis
citromlevet, hogy
megakadályozza a gyümölcsök
elszíneződését.

Hámozza meg a fokhagymát.
Nyomja be az impulzus
gombot néhányszor, hogy
megakadályozza a fokhagyma
túl apróra vágását. Legalább
150 g-t használjon.

Művel
et
gomb
/
tartoz
ék

¨

/ 

{

ø

/

ß

†

/ 

D

¥

/ 

P

¥

/ 

P

Maxi
mális
menn
yiség

0,5 kg
liszt

4
tojásfe
hérje

500g

500g

300g

Hozzávalók és
eredmények

Tészta (kelt) -
dagasztás

Tojásfehérje
hab - habverés

Gyümölcs (pl.
alma, banán,
vizi gesztenye)
- turmixolás

Gyümölcs (pl.
alma, banán) -
aprítás

Fokhagyma -
aprítás