KitchenAid 5KSM7591XEOB - Инструкция по эксплуатации - Страница 22

Миксеры KitchenAid 5KSM7591XEOB - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

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22

Deutsch

Verwenden Ihrer Küchenmaschine

Für alle Geschwindigkeiten wird die Funktion Soft 

Start angeboten, bei der die Küchenmaschine 

automatisch mit einer niedrigeren Geschwindigkeit 

anläuft, damit keine Zutaten verspritzt werden oder 

Mehl heraus stiebt. Danach wird die Geschwindigkeit 

schnell bis zur für optimale Leistung erforderlichen 

Sollgeschwindigkeit erhöht.

HINWEIS: 

Zum Kneten 

und Rühren von Hefeteigen 

Geschwindigkeit 2 

verwenden. Bei anderen 

Geschwindigkeitsstufen 

besteht die Gefahr, dass die 

Küchenmaschine ausfällt. 

Der leistungsstarke Knethaken 

knetet die meisten Hefeteige 

binnen 4 Minuten gut durch.

6,9-Liter-Schüssel

Mehl

Brot

Kekse, Plätzchen

Kartoffelpüree

2 bis 2,2 kg

8 Brote á 450 g

160 Stück

3,6 kg

Kapazitätstabelle

Leitfaden zur Geschwindigkeitssteuerung – 

10 Geschwindigkeitsstufen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8-10

Rühren 

 

 

 

 

Langsames 

Mischen, Kneten 

 

 

 

Mischen, Schlagen 

 

 

 

Schlagen, 

Verrühren 

 

Schnelles 

Verrühren, 

Schlagen

Zum Umrühren und Vermengen sowie zu 

Beginn aller Rührvorgänge. Zum Hinzufügen 

von Mehl und trockenen Zutaten zum Teig 

sowie für die Zugabe von Flüssigkeiten zu 

trockenen Zutaten. Die Geschwindigkeit 1 

nicht zum Mischen oder Kneten von Hefeteig 

verwenden.
Zum langsamen Mischen, Vermengen und 

zum schnelleren Umrühren. Zum Mischen 

und Kneten von Hefeteig, schweren Teigen 

und Massen für Süßwaren, zur Herstellung von 

Kartoffelbrei oder anderen Gemüsebreien, für 

die Zugabe von Backfett zu Mehl, zum Mischen 

von dünnen oder flüssigen Teigen.

Zum Mischen von mittelschweren Teigen, 

beispielsweise für Kekse. Zum Vermischen 

von Zucker und Backfett sowie für 

die Zugabe von Zucker zu Eiweiß für 

die Herstellung von Baisers. Mittlere 

Geschwindigkeit für Kuchenfertigmischungen.
Zum mittelschnellen Rühren (Aufschäumen) 

oder Schlagen. Zum abschließenden 

Rühren von Kuchenteig, Doughnut-Teig und 

anderen Teigen. Hohe Geschwindigkeit für 

Kuchenfertigmischungen.
Zum Schlagen von Schlagsahne, Eiweiß 

und aufgekochten Zuckergüssen. Zum 

Schlagen kleiner Mengen Schlagsahne, 

Eiweiß oder zum abschließenden Rühren 

von Kartoffelbrei.

Geschwindigkeit

Beschreibung

Zubehör

Einsatzzweck

W10421400A_2_DE.indd   22

11/15/11   1:49 PM

Содержание

Характеристики

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