KitchenAid 5KSM7591XEOB - Инструкция по эксплуатации - Страница 204

204

Polsk

i  

Użytkowanie miksera

Mikser wyposażony jest w funkcję Soft Start dla 

wszystkich prędkości. Pozwala ona na każdym 

nastawie prędkości zróżnicować ją automatycznie, 

początkowo startując nieco wolniej, dla zapobiegnięcia 

rozchlapywania płynnych składników lub pylenia 

mąki na początku mieszania, a następnie zwiększając 

prędkość do pożądanego poziomu, zapewniającego 

osiągnięcie zamierzonych rezultatów pracy.

UWAGA: Do mieszania 

i wyrabiania ciasta drożdżowego 

używać prędkości 2. Użycie innych 

prędkości stanowi istotne zagrożenie 

uszkodzenia urządzenia. Spiralny Hak 

doskonale miesza ciasta drożdżowe 

i wyrabia je w czasie nie dłuższym niż 

4 minuty.

Dzieża 6,9 L

Mąka 

Chleb

Ciasteczka 

Ziemniaki pureé 

2 do 2,2 kg

8 bochenków po 450 g

160 sztuk

3,6 kg 

Tabela pojemności

Opis czynności na poszczególnych biegach –  

10-cio stopniowa regulacja

1

2 

4 

6 

8-10

Mieszanie wstępne 

Mieszanie wolne 

Mieszanie, ubijanie 

Ubijanie 

Szybkie i bardzo 

szybkie ubijanie

Służy do powolnego, wstępnego mieszania, 

łączenia i zacierania wszystkich mas i 

suchych składników ciast. Na tym biegu 

dodaje się mąkę i inne suche produkty do 

ciasta i składniki płynne do suchych. Nie 

mieszać ani nie wyrabiać na tej prędkości 

ciast drożdżowych. 

Do powolnego miksowania, ucierania, 

szybszego mieszania. Na tym biegu 

wyrabia się ciasta drożdżowe, ciasta kruche 

i ucierane. Stosuje się również w pierwszej 

fazie doprowadzania ziemniaków i innych 

warzyw do postaci pureé oraz w chwilach 

dodawania płynnego tłuszczu lub mąki 

do ciasta. 

Używa się do wyrabiania średnio ciężkich 

ciast – jak ciasta kruche. Na tej prędkości 

rozciera się cukier z tłuszczem i dodaje 

cukier do białek na bezy. Jest to średnia 

prędkość mieszania mas. 

Do średnio szybkiego ubijania. Stosuje 

się do wykończenia lżejszych mas 

wymagających napowietrzenia. 

Do ubijania piany z białek, całych jaj, bitej 

śmietany. Stosuje się w końcowej fazie 

przygotowania pureé ziemniaczanego.

Prędkość

Opis

Narzędzie

Używana do 

W10421400A_15_PL.indd   204

11/15/11   3:14 PM