Картофел ное п ре; Пе ёный картофел - Midea MM820CWW-S - Инструкция по эксплуатации - Страница 34

32 

РЕЦЕПТЫ

Картофел ное п ре

Ин ре иенты:

На 

4 

пор ии: 

8

00   картофеля

,  

25

0 мл молока, 

20 

сливо но о масла,

1,5 ст. л. муки, 

во а

,  

мускатный орех

и сол  по вкусу.

Способ при отовления:

Картофел   по истит ,  вымыт   и  мелко  нарезат .  Положит   мелко  нарезанный 

картофел  в миску (из стеклокерамики) с кры кой и залит  во ой, так  тобы она не 

покрывала полност

 картофел . Накрыт  кры кой и варит  10,5 мин при мощности 

100%.  

Слит  во у после варки картофеля и оставит  е о по  кры кой.

Налит  молоко в миску из стеклокерамики, накрыт  е о и кипятит  2 –

2,5 ми-

нуты при 

мощности 100з.

В это время растоло  карто ку.

Тол ёный  картофел   обавит   к  молоку  вместе  со  сливо ным  маслом  и  хоро-

ен ко  переме ат .  Посолит   по  вкусу  и  при  желании,  обавит   тёртый  мускатный 

орех.

_______________________________________________________________________________ 
 

Пе ёный картофел

Ин ре иенты:

На 

2 

пор ии: 

картофел  сре ней вели ины 2  т

,  

растител ное масло 1 ст.

л

,  

лук реп атый 1

т

, 

сыр твер ый 30  р

,  

еснок 1 зуб ик

,  

пере   ерный молотый

, 

сол  по вкусу.

Способ при отовления:

Картофел  в кожуре тщател но промойте, потрите щеткой.

Мокрый картофел  выложите на тарелку или бл

о, в котором можно  отовит  

в микроволновке. Положите картофел  так,  тобы клубни не соприкасалис .

Ставим запекат ся на 5 минут  при максимал ной мощности

. 

Во

время запека-

ния,  ерез 2,5 минуты картофел  перевернут . 

Картофел

остат   из  микроволновки,  сле ка  осту ит .

Срезат   сверху  1/3 

аст  карто ки,  остат  вс  сере инку.

Картофел  истоло  толку кой или вилкой, 

посолит ,  попер ит ,  обавит   измел енный  еснок,  обжаренный  на  растител ном 

масле лук, тертый на мелкой терке сыр.

Выложит   полу енну   на инку  в  картофел ные  «стакан ики»  с  оркой,  поста-

вит  в микроволновку запекат ся 2 мин при  мощности 100з

. 

По ават   на  стол  оря ей.  Можно  полит   сметаной  или  кет упом  по  вкусу  и 

присыпат  рубленой зелен

.