Midea MM820CWW-S - Инструкция по эксплуатации - Страница 19

17 

ВВЕДЕНИЕ

Особое зна ение при при отовлении пищи в микроволновой пе и име т пере-

ме ивание,  перекла ывание  и  перевора ивание  про уктов.  Так  пища  про ревается 

более равномерно, бл

а полу а тся более ка ественными.

РАЗМЕШИВАНИЕ 

Помо ает  уравнят   тепловое  воз ействие.  Поме иват   пищу  на о  от  края  к 

ентру  кастр ли,  ва  раза  за  время  при отовления  бл

а,  тобы  про укты  про ре-

валис   более  равномерно.  Пища  не  может  по орет   или  прилипнут ,  поэтому  нет 

необхо имости в постоянном поме ивании, как при варке на обы ной плите. 

ПЕРЕВОРАЧИВАНИЕ 

Помо ает  про уктам  про реват ся  равномерно.  Перевора ива т  обы но  круп-

ные плотные куски мяса или пти ы о ин раз в сере ине при отовления. Если котле-

ты жарятся не по  кры кой, их также необхо имо перевернут . 

РАСКЛАДЫВАНИЕ 

Раскла ывая про укты в кастр ле или на враща щейся по ставке, на о на и-

нат  с более тонких кусков (например, крылы ки  ыпленка). Их сле ует положит  в 

сере ину, а ближе к кра  расположит  более толстые или жесткие  асти ( тобы кус-

ки,  которые  на о  отовит   ол

е,  полу али  бы  бол

е  энер ии).  То а  все  асти 

пти ы бу ут  отовы в о но время. 

МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ 

Если нужно при отовит , например, пе ену  карто ку или разо рет  було ки к 

а , то ест  сразу полу ит  нескол ко пор ий, то про укты

на о размещат  по кру у 

на  равном  расстоянии  ру   от  ру а.  Не  стоит  класт   о ну  пор и   в  ентр  бл

а, 

так как она бу ет  отовит ся ме леннее,  ем пор ии по кра  бл

а. Также не сле-

ует класт  пор ии  ру  на  ру а. 

НАКРЫВАНИЕ КРЫШКОЙ 

Умен

ает время при отовления пищи, сохраняет со ност  и нежност  про ук-

тов  и  пре отвращает  разбрыз ивание.  Оптимал ными  явля тся  стеклянные  кры ки 

от  кастр л   или  пластмассовые  колпаки.  В  кры ке  олжно  быт   отверстие  ля  вы-

хо а  пара.  Разли ная  степен   влажности  про уктов  может  быт   полу ена  также  при 

испол зовании кал ки или бумажных полотене . 

ПРОКАЛЫВАНИЕ

У  про уктов,  которые  покрыты  кожей  или  мембраной,  ее  необхо имо  проко-

лот .  В  противном  слу ае  внутри  соз астся  авление

, 

и  про укты  полопа тся.  Это 

относится к таким про уктам, как картофел  в мун ире, куриная пе енка,

яй а. Про-

колите пленку с помощ

 вилки или  пил ки. Нико а не пытайтес  сварит  яй а в 

скорлупе.