Moulinex OW210830 - Инструкция по эксплуатации - Страница 40

79

78

CS

Můžete naprogramovat přístroj tak, aby příprava byla ukončena v 

době, kterou si určíte až do 15 hodin dopředu. Programy 4, 8, 9, 10, 

11 a 12 nemají opožděný start.

Tento krok nastane po výběru programu, barvy kůrky a hmotnosti. 

Zobrazí se čas programu. Vypočítejte časový odstup mezi okamžikem, kdy 

spustíte program a čas, ve kterém chcete, aby byl váš pokrm připraven. 

Stroj automaticky připočítá trvání programových cyklů. Pro přístup k 

opožděnému startu stiskněte tlačítko  , piktogram   se ukáže obrazovce 

a zobrazí se výchozí doba (15h00). Chcete-li nastavit čas, stiskněte tlačítko 

. Rozsvítí se  . Stisknutím   spustíte program odloženého startu.

Pokud uděláte chybu, nebo chcete změnit nastavení času, podržte tlačítko  , 

dokud neuslyšíte zvukový signál. Zobrazí se výchozí čas. Spusťte funkci znovu.
Některé ingredience rychle podléhají zkáze. Nepoužívejte program 

odloženého startu pro recepty obsahující: syrové mléko, vejce, jogurt, sýr, 

čerstvé ovoce.

PROGRAM ODLOŽENÉHO STARTU

PRAKTICKÉ RADY

1.  Všechny složky se musí použít při pokojové teplotě (pokud není 

uvedeno jinak) a musí být přesně zváženy. Odměřte kapaliny 

pomocí dodaných odměrek. Použijte dodané odměrky k 

odměření lžíce nebo lžičky. Nepřesné měření přináší špatné 

výsledky.  Příprava chleba je velmi citlivá na podmínky teploty a 

vlhkosti. Za horkého počasí se doporučuje použít chladnějších 

tekutin než obvykle. Stejně tak v chladném počasí může být nutné 

ohřívat vodu nebo mléko (v žádném případě nesmí překročit 35° C).

19°C

25°C

19°C

25°C

22°C

22°C

60°C

60°C

Tabulka cyklů (na konci tohoto návodu k obsluze) uvádí přehled 

různých kroků podle zvoleného programu. Kontrolka označuje, 

který krok aktuálně probíhá.

1. Hnětení 

Pomocí tohoto programu můžete vytvořit strukturu těsta a jeho 

schopnost správně nakynout.

Během tohoto cyklu můžete přidávat přísady: sušené ovoce, olivy, atp. 

Zvukový signál indikuje, kdy tak učinit.

Podívejte se do tabulky cyklů (na konci tohoto návodu k obsluze) a 

do sloupce „extra“. Tento sloupec udává čas, který bude zobrazen na 

obrazovce vašeho spotřebiče, když uslyšíte zvukový signál.

2. Odpočinek 

Umožňuje těstu zvětšit se ke zlepšení kvality hnětení.

3. Růst 

Doba, během které pracují kvasnice, pro nakynutí chleba a rozvoj 

jeho aroma.

4. Pečení 

Mění těsto do bochníku a zajišťuje požadovanou barvu kůrky a 

úroveň křupavosti.

5. Udržování teploty 

Udržuje chléb teplý po dobu 1 hodiny po upečení. Nicméně se 

doporučuje převrátit chléb po ukončení pečení.

Na displeji se zobrazuje i nadále „0:00“ během hodinového cyklu 

„Udržování teploty“. Na konci cyklu se zařízení automaticky zastaví poté, 

co vydá několik zvukových signálů.

PROVOZOVÁNÍ PEKÁRNY