Moulinex OW210830 - Инструкция по эксплуатации - Страница 4

7

6

BS

Na grafikonu ciklusa (pogledajte na kraju priručnika) navode se različiti koraci, u skladu s 

odabranim programom. Svjetlosni indikator pokazuje koji je korak u toku.

1. Miješenje 

Ovaj program služi za pripremu smjese tijesta koje će se kvalitetno dići tokom pripreme.

Tokom ovog ciklusa možete dodavati sastojke kao što su: suho voće, masline, itd. Zvučni signal 

označava kada je vrijeme za to.

Pogledajte grafikon ciklusa (na kraju korisničkog priručnika) i kolonu “dodatno”. U toj koloni 

prikazano je vrijeme koje će se prikazati na ekranu uređaja kada se oglasi zvučni signal.

2. Odmor 

Omogućava tijestu da se proširi da bi se poboljšao kvalitet miješenja.

3. Podizanjee 

Vrijeme tokom kojeg kvasac djeluje na hljeb i razvija aromu.

4. Pečenje 

Pretvara tijesto u veknu i osigurava željenu boju kore i nivo hrskavosti.

5. Održavanje toplote 

Održava hljeb toplim 1 sat nakon pečenja. Ipak se preporučuje da po završetku pečenja 

isključite pekač.

Tokom jednosatnog ciklusa “Keep warm” (Održavanje toplote) na ekranu se i dalje prikazuje “0:00”. 

Uređaj se automatski zaustavlja na kraju ciklusa nakon što se oglasi s nekoliko zvučnih signala.

RAD PEKAČA HLJEBA

Odabir boje kore

Dostupne su tri mogućnosti: svijetla/srednja/tamna. Ukoliko želite izmijeniti zadanu 

postavku, pritišćite 

 taster sve dok se ne uključi svjetlosni indikator pored željene postavke. 

Za neke programe ne može se odabrati boja kore. Pogledajte grafikon ciklusa na kraju 

korisničkog priručnika.

Pokretanje/zaustavljanje

Pritisnite   taster da biste uključili aparat. Započinje odbrojavanje. Da biste pokrenuli program 

ili otkazali programirano odgođeno uključivanje, pritisnite i držite 

 taster 3 sekunde.

Uređaj možete programirati da se uključi u vrijeme po vašem izboru, do 15 sati unaprijed. 

Programi 4, 8, 9, 10, 11 i 12 nemaju funkciju odgode programa.
Ovaj korak slijedi nakon što odaberete program, boju kore i težinu. Prikazuje se vrijeme 

programa. Izračunajte vremenski razmak između vremena od kada pokrenete program i 

vremena u koje želite da smjesa bude spremna. Uređaj automatski uključuje trajanje ciklusa 

pečenja. Za postavljanje odgode pokretanja pritisnite 

 taster i na   ekranu će se prikazati 

sličica, kao i zadano vrijeme odgode (15:00). Da biste podesili vrijeme, pritisnite 

  taster. 

Uključit   će se indikator. Pritisnite da biste postavili 

 program odgođenog pokretanja.

Ako ste pogriješili ili ako želite izmijeniti postavljeno vrijeme, pritisnite i držite 

 taster dok se 

ne začuje zvučni signal. Prikazat će se zadano vrijeme. Ponovo pokrenite operaciju.
Neki sastojci su kvarljivi. Nemojte koristiti program odgođenog početka rada za recepte koji 

sadrže svježe mlijeko, jaja, jogurt, sir i svježe voće.

PROGRAM ODGOĐENOG POČETKA RADA

PRAKTIČNI SAVJET

1.  Svi sastojci koji se koriste moraju biti na sobnoj temperaturi (osim ako nije drugačije 

naznačeno), te ih je potrebno tačno izvagati. Tekuće sastojke izmjerite isporučenom 

mjernom posudom. Koristite jednu stranu isporučene kašike da biste mjerili čajne kašike, 

a drugu stranu koristite za supene kašike. Netačna mjerenja će dati loše rezultate. Priprema 

hljeba vrlo je osjetljiva u pogledu temperature i vlažnosti. Preporučuje se da tokom 

vrućina koristite hladnije tekućine nego inače. Jednako tako, tokom hladnog vremena 

će možda biti potrebno zagrijati vodu ili mlijeko (nikad ne preko 35°C).

2.  Koristite sastojke prije njihovog isteka roka trajanja te ih držite na hladnom i suhom mjestu.

3.  Brašno se tačno mora izvagati kuhinjskom vagom. Koristite aktivni suhi pekarski kvasac 

(u kesicama).

4.  Izbjegavajte otvaranje poklopca tokom upotrebe (osim ako nije drugačije navedeno).

5.  Slijedite tačan redoslijed sastojaka i količine navedene u receptima. Najprije 

dodajte tekuće, a zatim suhe sastojke. Kvasac ne smije doći u dodir s tekućinom 

ili sa solju. Previše kvasca slabi strukturu tijesta, te će ono puno narasti i nakon toga 

će se tokom pečenja slegnuti.

19°C

25°C

19°C

25°C

22°C

22°C

60°C

60°C