Fulgor Milano FUO 6011 P TM MBK - Инструкция по эксплуатации - Страница 212

Духовые шкафы Fulgor Milano FUO 6011 P TM MBK - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

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PT

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24 - Resolução de problemas relacionados com a cozedura

Com Cozer ou Cozer por Convecção, pode obter resultados 

fracos por muitos motivos para além de uma avaria do forno. 

Verifique o esquema seguinte para saber as causas dos 

problemas mais comuns. Uma vez que o tamanho, a forma 

e o material dos utensílios de cozedura afetam diretamente 

os resultados da cozedura, a melhor solução pode ser 

substituir os utensílios de cozedura antigos que tenham 

escurecido ou empenado com a idade e a utilização.

Para o posicionamento correto da prateleira e o tempo de 

cozedura, consulte os Diagramas de cozedura da página 

18 à 22.

PROBLEMA RELACIONADO COM A COZEDURA

CAUSA

Os alimentos douram de forma não uniforme

- O forno não foi pré-aquecido
- Folha de alumínio na prateleira do forno ou parte inferior 

do forno
- O utensílio de cozinhar é demasiado grande para a receita
- As panelas tocam umas nas outras ou nas paredes do forno

Os alimentos ficam demasiado dourados no 

fundo

- O forno não foi pré-aquecido
- Utilização de panelas de vidro, sem brilho ou de metais 

escurecidos
- Posição da prateleira incorreta
- As panelas tocam umas nas outras ou nas paredes do forno

O alimento ficou seco ou encolheu 

excessivamente

- A temperatura do forno é demasiado alta
- O tempo de cozedura é demasiado longo
- A porta do forno foi aberta com frequência
- O tamanho da panela é demasiado grande

O alimento cozinha ou assa demasiado 

lentamente

- Temperatura do forno demasiado baixa
- O forno não foi pré-aquecido
- A porta do forno foi aberta com frequência
- Firmemente vedado com folha de alumínio
- O tamanho da panela é demasiado pequeno

As crostas das tartes não douram no fundo ou 

ficam com uma crosta empapada

- O tempo de cozedura não é suficiente
- São usadas panelas de aço brilhantes
- Posição da prateleira incorreta
- Temperatura do forno demasiado baixa

Os bolos ficam pálidos, não crescem e podem 

não estar cozidos no interior

- Temperatura do forno demasiado baixa
- Tempo de cozedura incorreto
- O bolo é testado demasiado cedo
- A porta do forno é aberta com demasiada frequência
- O tamanho da panela pode ser demasiado grande

Os bolos são altos no meio com uma fissura no 

topo

- A temperatura de cozedura é demasiado alta
- O tempo de cozedura é demasiado longo
- As panelas tocam umas nas outras ou nas paredes do forno
- Posição da prateleira incorreta
- O tamanho da panela é demasiado pequeno

As extremidades da crosta da tarte ficam 

demasiado dourados

- A temperatura do forno é demasiado alta
- As extremidades da crosta são demasiado finas

Характеристики

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