Philips HR7755 - Инструкция по эксплуатации - Страница 154

У К РА Ї Н С Ь К А

1 5 4

Використання

Соуси, супи,
гарніри, масло
на травах

Салати,
гарніри, соуси
для м'яса

Біфштекси,
гамбургери,
фрикадельки

Біфштекси,
гамбургери,
фрикадельки

Процедура

Промийте та висушіть зелень
перед здрібненням.

Усі продукти мають бути
кімнатної температури.
Зауваження: беріть
щонайменше одне велике
яйце, два малих яйця або два
жовтка. Покладіть яйце
(яйця) або яєчні жовтки та
трохи оцту у чашку, додайте
олію по краплі.

Спочатку видаліть жили та
кістки. Наріжте м'ясо
кубиками по 3 см. Для
кращого результату нарубки
встановіть регулятор на
режим поштовхів.

Спочатку видаліть жили та
кістки. Наріжте м'ясо
кубиками по 3 см. Для
кращого результату нарубки
встановіть регулятор на
режим поштовхів.

Прила
ддя/ш
видкіс
ть

P

/ 2

å

/ 1

Å

/ 2

P

/ 2

Макси
мальн
а
кількі
сть

Мін.
50 г

3
яйця

1000 г

400 г

Інгредієнти
та результат

Трави
(наприклад,
петрушка) -
нарізання

Майонез -
приготування
емульсії

М'ясо(пісне) -
рубка

М'ясо, риба,
птиця - рубка

Використання

Різні торти.

Салати,
пудинги,
горіховий
хліб,
мигдалеве
тісто

Салат, зварені
страви,
обсмажені в
маслі
продукти,
гарніри

Салат, зварені
страви,
обсмажені в
маслі
продукти,
гарніри

Гарніри,
креми,
морозиво

Процедура

Інгредієнти повинні мати
кімнатну температуру.
Змішуйте м'яке масло та
цукор, поки суміш не буде
гладкою та подібною до
крему. Додайте молока, яйця
та борошно.

Застосовуйте режим
поштовхів для грубішої
нарубки.

Очистіть цибулю, поріжте на
4 шматки. Поверніть
регулятор швидкості у
положення поштовхів 2 рази і
перевірте результат.

Зніміть шкурку з цибулин,
наріжте їх на шматки, щоб
вони входили у трубу.
Зауваження: беріть
щонайменше 100 г.

Крем потрібно спершу
остудити у холодильнику.
Зауваження: беріть
щонайменше 125 мл крему.
Крем готується прибл. 2 яйця.

Прила
ддя/ш
видкіс
ть

{

/ 2

P

/ 2

P

/ 2

g

/ 1

å

/ 1

Макси
мальн
а
кількі
сть

4
яйця

250 г

500 г

300 г

500
мл

Інгредієнти
та результат

Суміш (торт)
- змішування

Горіхи -
перемелюван
ня

Цибуля -
рубка

Цибулини -
нарізання

Збитий крем -
збивання