Philips HR7755 - Инструкция по эксплуатации - Страница 137

S L OV E N S K Y

1 3 7

B

Umyte mäso a pokrájajte ho na kocky s hranou 
2 cm. Očistite cibuľa a posekajte ju v nádobe na
spracovanie potravín pomocou kovovej čepele.
Očistite zelenú papriku a pomocou nástavca ju
pokrájajte na krúžky. Ošúpte rajčinu, oddeľte
jadierka a pokrájajte ju na tenké pásiky. Posekanú
cibuľu osmažte na oleji, kým nie je mäkká. Panvicu
odložte z platne a cibuľu posypte mletou
paprikou, pridajte mäso a za stáleho miešania
smažte niekoľko minút na veľkom plameni.
Pridajte zelenú papriku, rajčinu a podľa chuti
osoľte. Panvicu prikr yte a nechajte podusiť vo
vlastnej šťave do mäkka.

B

Medzitým ošúpte mrkvu a pomocou nástavca ju
pokrájajte na plátky. Ošúpte zemiaky a pokrájajte
ich na kocky. Pridajte ich k mäsu a pridajte vodu,
potrebnú na prípravu polievky (asi 1.2 litra).
Pridajte trochu rasce a nechajte vrieť na slabom
plameni, kým suroviny nezmäknú. Ak treba,
dochuťte soľou.

B

Podávajte horúce. Môžete ozdobiť krúžkami
zelenej papriky a na samostatnom tanieri podajte
feferónky.

Kysnutý koláč s lieskovými orechmi

Suroviny na prípravu cesta:
- 500 g preosiatej múky
- 75 g cukru
- 1 čajová lyžička soli
- 1 vajce
- 250 ml mlieka (teplota 35

c

C)

- 100 g masla, zmäknutého
- 30 g čerstvých kvasníc (ak použijete sušené

kvasnice, postupujte podľa návodu na obale)

Suroviny na prípravu náplne:
- 250 g posekaných lieskovcov
- 100 g cukru
- 2 sáčky vanilkového cukru
- 125 ml smotany

B

Rúru vyhrejte na 200°C. V nádobe zmiešajte
pomocou príslušenstva na miesenie mlieko,
kvasnice a cukor. Pridajte múku, soľ, maslo a vajce.
Cesto 2 minúty mieste. Odložte ho do inej nádoby,
prikr yte navlhčenou utierkou a nechajte 20 minút
nakysnúť.

B

Pomocou kovovej čepele posekajte lieskovce.
Premiešajte suroviny na prípravu náplne. Cesto
rozválkajte a prekr yte vrstvou náplne. Potom cesto
zrolujte a položte na vymastený plech. Cesto
nechajte kysnúť 20 minút. Vrch cesta potrite
vaječným žĺtkom a plech vložte do stredu rúr y.
Pečte 25-30 minút pri teplote 200

c

C.

Čokoládový koláč

Suroviny:
- 140 g masla, zmäknutého
- 110 g práčkového cukru
- 140 g čokolády
- 6 vaječných bielkov
- 6 vaječných žĺtkov
- 110 g kr yštálového cukru
- 140 g pšeničnej múky

Náplň:
- 200 g marhuľového džemu