Caso DryAged Master 380 Pro - Инструкция по эксплуатации - Страница 22

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► Tipp: Sie können durch gleichzeitiges Drücken der beiden Tasten 

  und 

  für 3 sec. zwischen der Temperaturanzeige in °C und °F wechseln. 

6.  LED-Licht- und UV-Licht-Einstellung 

Drücken Sie 

, um das LED-Licht einzuschalten, dieses schalten sich 

automatisch nach 4 Stunden aus.  

Die Taste 

 drücken, um das UV-Licht einzuschalten.  

► Die Tür verfügt über einen Sicherheitsschalter. Wenn Sie die Tür des Gerätes öffnen, 

schaltet sich das UV-Licht automatisch aus. Wenn Sie die Tür wieder schließen, 
schaltet es sich wieder ein. 

► Das UV-Licht dient zur Entkeimung des Innenraums vor, während und nach Abschluss 

des Reifevorgangs.  

5.3  Typenschild 

Das Typenschild mit den Anschluss- und Leistungsdaten befindet sich an der Rückseite 
des Gerätes. 

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Dry-Aging 

6.1  Sicherheitshinweise 

► Die Tür sollte wenig geöffnet werden um das Klima im Gerät/ die Luftfeuchtigkeit nicht 

unnötig zu beeinflussen. 

► Informieren Sie sich über das trockene Reifen (Dry Aging) beim Fleischer/Experten 

Ihres Vertrauens. 

► Verwenden Sie ausschließlich zum Veredeln geeignetes Fleisch. 
► Ziehen Sie Handschuhe, die für den Kontakt mit Lebensmittel geeignet sind, an, wenn 

Sie das Fleisch und die Metallböden oder Fleischer-Haken berühren.