ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ - Tefal DF 1008 - Инструкция по эксплуатации - Страница 5

Сушилки для овощей и фруктов Tefal DF 1008 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 63
Загружаем инструкцию
background image

5

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Лучше 

всего 

сушить 

свежие 

фрукты 

и 

овощи.

Консервированные продукты плохо сушатся.

Все  фрукты  и  овощи  необходимо  очистить,  подготовить
и/или предварительно обработать.

Только так можно добиться

наилучших результатов.

Время  сушки  в  значительной  степени  зависит  от  того,  какие  про-
дукты  используются,  насколько  мелко  они  нарезаны,  какого  они
качества  и  как  плотно  они  разложены  по  лоткам,  а  также  от  того,
насколько  сухие  продукты  вы  хотите  получить  в  результате.
Лучше вести собственные записи, указывая вид продукта, вес до
и после сушки, общее время сушки, полученный результат и т. п.

Во время сушки рекомендуется регулярно менять лотки местами.
Например, переставлять нижний лоток наверх, потому что продук-
ты в нижнем лотке сохнут быстрее, чем в верхнем.

Не забывайте использовать специальный вкладыш (Е) или перга-
ментную бумагу при сушке полужидких продуктов.

Сушеные продукты можно использовать при приготовлении фрук-
товых салатов, выпечки, супов и других жидких блюд.

Чтобы продукты сохли равномерно, постарайтесь нарезать их на
кусочки одинаковой толщины.

Не режьте слишком мелко, потому что при сушке продукты умень-
шаются в размере.

Помните,  что  чем  мельче  нарезаны  продукты,  тем  быстрее  они
высохнут.

ХРАНЕНИЕ 

УПАКОВКА

Для  длительного  хранения  в  кухонном  шкафу  рекомендуется 
использовать вакуумную упаковку.
Но  можно  хранить  сушеные  продукты  и  в  воздухонепроницаемых
пакетах, выпустив из них как можно больше воздуха.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

Храните  упакованные  сушеные  продукты  в  прохладном,  сухом  и 
темном  месте.  Свет,  влага  и  тепло  могут  повлиять  на  качество  про-
дуктов и их пищевую ценность.

ДЛИТЕЛЬНОСТЬ ХРАНЕНИЯ

Фрукты хранятся дольше, чем овощи, потому что в них много сахара
и кислот. Если хорошо их упаковать и хранить в сухом, прохладном и
темном  месте,  фрукты  могут  храниться  до  года.  Овощи  хранятся  в
лучшем случае полгода.

ТАБЛИЦА ВРЕМЕНИ СУШКИ

Приведенные ниже данные можно использовать только для справки.
Лучше всего вести собственные записи по результатам сушки.
Время  сушки  зависит  от  размера  и  качества  продуктов,  а  также  от
того,  сколько  лотков  используется.  (Для  быстрой  сушки  используйте
не более 3 лотков.)

ФРУКТЫ И ЯГОДЫ

Почти  все  фрукты  можно  сушить.  Вымойте  их  и  удалите 
испорченные  или  перезревшие  места.  Очистите  фрукты  в  случае
необходимости,  особенно  если  они  обрабатывались  какими-то
составами. Помните, что сушка некоторых фруктов (например, груш,
персиков  и  т.  п.)  дает  не  очень  хороший  результат,  если  сушить  их
неочищенными.
Для  равномерной  сушки  нарежьте  фрукты  на  кусочки,  примерно 
одинаковые по величине. 
Мелкие ягоды, например вишни и виноград, можно сушить целиком.
При необходимости удалите косточки.
Некоторые  фрукты  темнеют  под  воздействием  воздуха  (яблоки,
абрикосы,  персики,  груши  и  т.  п.).  Чтобы  замедлить  окисление,  их
рекомендуется сбрызнуть лимонным соком. 

ЗЕЛЕНЬ, ЦВЕТЫ И ТРАВЫ

Вымойте  и  промокните  их  бумажным  полотенцем.  Удалите

высохшие, мягкие или изменившие цвет места. Разложите продукты

на лотке.
После  сушки  выложите  продукты  из  лотка  и  дайте  им  остыть.
Отделите листья и бутоны от стебля. Разотрите их, если нужно.
Старайтесь  не  использовать  зелень,  цветы  и  травы,  которые 
обрабатывались средствами от насекомых и другими химикатами. 

4

Способ хранения так
же важен для 
заготовок, как и 
правильная 
подготовка и сушка
продуктов.

Фрукты и овощи,
которые хранятся
дольше, могут быть
менее вкусными, но
портятся они, только
если нарушена 
герметичность 
упаковки. 

Перед 
использованием
выполните
чистку/дезинфекцию
прибора.

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Tefal DF 1008?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"