Tefal DF 1008 - Инструкция по эксплуатации - Страница 13

Сушилки для овощей и фруктов Tefal DF 1008 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 63
Загружаем инструкцию
background image

21

UŽITEČNÉ POKYNY 

K  sušení  je  vhodnější  čerstvé  ovoce  a  zelenina;  suroviny 
konzervované se nesuší dobře.

Veškerou  zeleninu  a  ovoce  je  nutno  nejprve  očistit,  pak  připravit
a/nebo předem upravit, což vám zajistí nejlepší výsledky.

Přesná doba sušení se může velmi lišit podle druhu, velikosti, kvality,
množství  použitých  surovin  na  tácech  a  vašich  osobních  přání.  Je
praktické  dělat  si  vlastní  poznámky  (druh  potraviny,  hmotnost  před  a
po sušení, celková doba sušení, výsledek …).

Pro  dosažení  nejlepších  výsledků  se  doporučuje  pravidelně  měnit
pořadí  táců.  Například  přemístěte  spodní  tác  nahoru,  neboť  suroviny
umístěné na spodním tácu schnou rychleji než ty na vrchním.

K sušení polotekutých surovin nezapomínejte používat dodaný sušicí
list 

(E)

nebo pergamenový papír.

Sušené  potraviny  lze  použít  do  ovocných  salátů,  těst  na  koláč, 
polévek nebo jakýchkoli tekutých pokrmů.

Z  důvodu  rovnoměrného  sušení  krájejte  stejné  suroviny  na  stejně
silné plátky.

Nekrájejte  na  příliš  malé  kousky,  neboť  sušením  se  velikost  surovin
zmenší.

Pamatujte,  že  čím  tenčeji  jsou  suroviny  nakrájeny,  tím  kratší  bude
doba sušení.

USKLADNĚNÍ  

OBAL 

Pro prodloužení doby skladování je nejlepší vakuové balení.
Sušené  potraviny  lze  nicméně  skladovat  v  uzavřených  sáčcích,  z  nichž
se odstraní co nejvíce vzduchu.

PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ 

Zabalené  sušené  suroviny  skladujte  v  chladu,  suchu  a  temnu.  Světlo,
teplo  a  vlhko  skutečně  poškozují  kvalitu  a  nutriční  hodnotu  sušených
potravin.

DOBA SKLADOVÁNÍ

Ovoce lze skladovat déle než zeleninu, protože obsahuje mnoho cukru a
kyselin.  Ovoce,  je-li  správně  zabaleno  a  skladováno  v  chladu,  suchu  a
temnu, lze uchovávat až jeden rok; zeleninu je lépe spotřebovat do šesti
měsíců.

TABULKA DOBY SUŠENÍ

Níže  uvedené  údaje  jsou  jen  orientační,  doporučuje  se  dělat  si  vlastní
poznámky. 
Doba sušení závisí na velikosti a kvalitě sušených surovin, ale i na počtu
táců, které použijete (pro rychlejší sušení použijte jen 3 nebo méně táců).

OVOCE

Lze  sušit  téměř  veškeré  ovoce.  Omyjte  je  a  prohlédněte,  případně 
odstraňte  otlučené  nebo  přezrálé  části.  Případně  oloupejte,  zejména
pokud  bylo  ovoce  chemicky  ošetřeno.  Vězte,  že  některé  neoloupané
ovoce  (např:  hrušky  a  broskve,  …)  nepřináší  zcela  uspokojivé  výsledky,
je-li sušené se slupkou.
Z  důvodu  rovnoměrného  sušení  dbejte  na  to,  aby  sušené  kousky  byly
podobné velikosti. 
Malé ovoce jako hrozinky a třešně lze sušit celé.
Případně vyjměte jádra.
Některé  ovoce  může  na  vzduchu  zhnědnout  (např.  jablka,  meruňky,
broskve,  hrušky…),  doporučuje  se  proto  pokropit  je  citronovou  šťávou,
aby se toto hnědnutí zpomalilo. 

BYLINY, KVĚTINY A ROSTLINY

Omyjte  je  a  opatrně  osušte  savým  papírem.  Odstraňte  zvadlé,  změklé
nebo odbarvené části. Rozložte je na tác.
Po usušení je sejměte z tácu a nechte vychladnout. Ze stonku odstraňte
listy nebo pupeny. Podle potřeby rozdrťte.
Nepoužívejte byliny, květiny nebo rostliny, které byly ošetřeny insekticidy
nebo jinými zdraví škodlivými chemickými přípravky. 

20

Uskladnění je pro 
optimální uchování
stejně důležité jako
přípava a sušení.

Déle skladované ovoce
a zelenina může být
také chutné, ale 
nepodlehne zkáze jen
tehdy, je-li v
neporušeném obalu. 

Před každým použitím
vždy proveďte cyklus
čištění/dezinfekce.

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Tefal DF 1008?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"