Сушилки для овощей и фруктов Tefal DF 1008 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
BEVEZETÉS
Az aszalás az egyik legősibb tartósítási módszer. Az aszalt gyümölcsök és zöldségek könnyedén
felhasználhatóak hidegételek vagy desszertek összeállításához. Az aszalás az élelmiszerek
egészséges tartósítási módszere, mivel a túl száraz közegben nem tudnak fejlődni a baktériumok.
Ez a készülék használható virágok (gyógyteák, pot-pourri stb.) vagy fűszernövények (fűszeranyag)
aszalására is.
ALAPANYAGOK KIVÁLASZTÁSA
Az aszaláshoz fontos romlatlan alapanyagokat választani. A
gyümölcsöknek érettnek (de nem túlérettnek) kell lenniük, mivel ilyen
feltételek mellett adják ki a legjobb eredményt. A zöldségeknek frisseknek
kell lenniük. Az aszalás előtt vágja ki a romlott részeket.
Tudnia kell, hogy az aszalási idő és a tárolási módszer befolyásolni fogja
a minőséget és az ízt.
ALAPANYAGOK ELŐKÉSZÍTÉSE
ÉS KEZELÉSE
ZÖLDSÉGEK
A zöldségek kicsit savasak, és kevesebb cukrot tartalmaznak, mint a
gyümölcsök; ezért több előkészítést igényelnek.
Miután kiválasztotta a jó minőségű zöldségeket, mossa meg őket
alaposan, hogy eltávolítsa azokat a szennyeződéseket és baktériumokat,
melyek megváltoztathatnák az ízt és a minőséget. Tudnia kell, hogy a
zöldségek nagy részét meg kell hámozni, fel kell vágni vagy lereszelni az
aszalás előtt.
1) G
ő
zzel való párolás
Helyezzen egy réteg zöldséget egy párolóedény vagy egy kukta felső
részére, és működtesse a gőzt, amíg a zöldségek jó forróak lesznek, de
még nem főnek meg (2-3 perc). Keverje meg, hogy biztosítsa a
zöldségek egyenletes megpárolódását. Az így megpárolt zöldségeket
gyorsan helyezze át az aszalótálcákra.
2)
Párolás mikrohullámú sütőben
A mikrohullámú sütő egyszerűen használható a friss zöldségek
párolására.
Készítse elő a zöldségeket ugyanúgy, mint a gőzzel való
pároláshoz. Öntsön kis mennyiségű vizet egy fedett tálba, és helyezze
bele a zöldségeket. Főzze a mikrohullámú sütője főzési táblázatában
ajánlott idő negyedéig-harmadáig; az eltelt idő felénél egyszer keverje
meg. A mikrohullámú sütőben párolt zöldségek színesebbek lesznek,
mint a gőzben pároltak. Az így megpárolt zöldségeket helyezze át
közvetlenül az aszalótálcákra.
3)
Vízzel való párolás
Dobja a zöldségeket néhány percre (2-3 perc) forrásban lévő vízbe.
35
TISZTÍTÁSI CIKLUS
Ha többször használja a készüléket egymás után, elegendő az egyszerű
tisztítás. Az alábbiakban találja a tisztításra vonatkozó tanácsokat:
•
Minden egyes használat után húzza ki a készüléket.
•
Hagyja teljesen lehűlni a tisztítás előtt.
•
Mossa el a kivehető alkatrészeket meleg szappanos vízzel.
•
Öblítse tiszta vízzel és szárítsa meg.
•
A motorblokk kivételével minden elemet mosogatógépbe tehet.
•
A motorblokkot tiszta és nedves ronggyal áttörölve tisztítsa.
•
Készüléke tisztításához ne használjon súrolószivacsot, acetont,
alkoholt stb.
•
Minden egyes használat előtt ellenőrizze, hogy az alkatrészek
szárazak-e.
* háztartási hipóoldat (1 kupak 5 l vízhez) vagy hipós törlőkendő
MI A TEENDŐ, HA A KÉSZÜLÉK
NEM MŰKÖDIK?
•
Mindenekelőtt ellenőrizze, hogy a tápkábel és a csatlakozóaljzat megfelelően kapcsolódnak és jó
állapotban vannak.
•
Győződjön meg arról, hogy a be-/kikapcsoló gomb
"I"
állásban van-e.
A készülék továbbra sem működik?
•
Vegye fel a kapcsolatot márkaszervizünkkel (az ügyfélszolgálati márkaszerviz központok listáját a
készülékhez adott garancialevélben találja).
34
Az első használat előtt,
és amikor készülékét
hetekig nem használta,
az élelmiszerbiztonság
növelése érdekében
hipózza, majd alaposan
öblítse át a tálcákat, a
fedelet és az
aszalólapot.
Aszalás előtt ajánlatos
párolni a zöldségeket.
Előnyben részesítendő
a gőzzel való párolás a
vízzel való párolással
szemben, mivel jobb ízt
kapunk, és a vitaminok
megőrződnek.
A zöldségeket
mikrohullámú sütőbe is
teheti.
Ne próbáljon meg
olyan élelmiszert
aszalni, ami
fogyasztásra
alkalmatlannak
látszik.
Характеристики
Остались вопросы?Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)
