Bosch MUM 59M55 - Инструкция по эксплуатации - Страница 56

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Smaltimento 

■ Mescolare tutti gli ingredienti con la frusta 

per ca. ½ minuto alla velocità 1, poi 

ca. 2-3 minuti alla velocità 6.

Da 500 g di farina:

■ Mescolare tutti gli ingredienti con i gancio 

impastatore per ca. ½ minuto alla velocità 

1, poi ca. 3-4 minuti alla velocità 3.

Quantità massima:

 2 volte la ricetta base

Pasta con lievito per dolce

Ricetta base

– 500 g farina

– 1 uovo

– 80 g burro (a temperatura ambiente)

– 80 g zucchero

– 200-250 ml latte tiepido

– 25 g di lievito fresco o 1 pacchetto di 

lievito secco

– Buccia di ½ limone

– 1 pizzico sale

■ Lavorare tutti gli ingredienti per ca. 

½ minuto alla velocità 1, poi per ca. 

3-6 minuti con il gancio impastatore alla 

velocità 3.

Quantità massima:

 2 volte la ricetta base

Pasta

Ricetta base

– 300 g farina

– 3 uova

– secondo necessità 1-2 cucchiai (10-20 g) 

di acqua fredda

■ Lavorare tutti gli ingredienti da 3 a 5 

minuti circa alla velocità 3 in una pasta.

Quantità massima:

 1,5 volte la ricetta base

Pasta per pane

Ricetta base

– 1000 g farina

– 3 confezioni lievito secco

– 2 cucchiaini sale

– 660 ml acqua calda 

■ Lavorare tutti gli ingredienti per ca. 

½ minuto alla velocità 1, poi per ca. 

4-5 minuti con il gancio impastatore alla 

velocità 3.

Maionese

– 2 uova

– 2 cucchiaino di senape

– ¼ l di olio

– 2 cucchiai succo di limone o aceto

– 1 pizzico sale

– 1 pizzico di zucchero

Gli ingredienti devono essere alla stessa 

temperatura. 

■ Mescolare gli ingredienti (tranne l’olio) 

nel frullatore per qualche secondo alla 

velocità 3 oppure 3.

■ Commutare il frullatore alla velocità 7 e 

versare lentamente l’olio attraverso il bic

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chierino dosatore e continuare mescolare 

fino ad emulsionare la maionese.

Consumare la maionese subito.  

Non conservarla.

Smaltimento

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Si prega di smaltire le  confezioni nel 

rispetto dell’ambiente. Questo 

 apparecchio dispone di  contrassegno 

ai sensi della direttiva europea 

2012/19/UE in materia di  apparecchi 

elettrici ed elettronici (waste 

electrical and electronic  equipment – 

WEEE). Questa direttiva definisce le 

norme per la raccolta e il riciclaggio 

degli apparecchi dismessi valide su 

tutto il territorio dell’Unione Europea. 

Informarsi presso il rivenditore 

specializzato sulle attuali disposizioni 

per la rottamazione.

Garanzia

Per questo apparecchio sono valide le 

condizioni di garanzia pubblicate dal nostro 

rappresentante nel paese di vendita. 

Il rivenditore, presso il quale è stato 

acquistato l’apparecchio, è sempre ben 

disposto a fornire a richiesta informazioni 

a  proposito. Per l’esercizio del diritto di 

garanzia è comunque necessario presen-

tare il  documento di acquisto.

Con riserva di modifi ca.

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30.11.2015   16:07:12